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stanziale suo effetto, quale è quello di dar tuono alla fibi*a, e le- 

 tificare il cuore dei buoni Montagnuoli , che vivono iu alture, 

 dove naturalmente non fruttificano le Viti, ma dove vigorosi 

 verdeggiano comunemente gli Abeti . 



Riguarderei inoltre come veramente preziosa la proprietà 

 antiscorbutica del Vino di Abete, se ne passasse l'uso agli Abi- 

 tanti delle basse Maremme, nelle cui vicinanze non mancano 

 piante di questo genere; ed ove la salute in più luoghi disgrazia- 

 tamente vacilla, peri debilitanti effetti delle putride esalazioni, 

 e miasmi : questi infettano gravemente 1' atmosfera e le acque; 

 e cagioni potentissime sono di affezioni scorbutiche , di gastri- 

 ci infarcimenti , di febbri Atassiche, Adinamiche, o Tifi, non di 

 rado accompagnate da apparenze di sconcerti biliosi^ oggi straor- 

 dinariamente temuti . 



Un foglio di Halifax nel i 797,, tempo in cui faceva strage la 

 febbre gialla nelle Indie occidentali , ed eiasi nuovamente ma- 

 nifestata in Filadelfia, diceche si ottennero ottimi effetti dall'uso 

 interno dell'essenza di 6/?r£i<:e, che così chiamano il decotto, o 

 mosto preparato per farne la Spruce beer . 



D'appresso alle sinonimie degli Inglesi, sarebbe il Pm?^* 

 ■pìcea il y^ro Spnice fir tree . Quello, col quale nel Canada si for- 

 ma la Spruce breer o Piniis bahameUf lo dicono Hemlock fir. Il 

 .Piniis sylvestrìs, che par quello che usasi in Scozia, dicesi Scotch 

 jir . Il Pinus ahìes sarebbe il common Spruce fir . Ma non è mol- 

 to da fidarsi delle sinonimie popolari, che spesso variano di tem- 

 po in tempo , ed anco di luogo in luogo . 



Posso intanto permettermi qualche innocente e leggero 

 sentimento di compiacenza per aver mostrato la possibilità di ot- 

 tener questo genere di bevanda dai nostri abeti ( che chiamar si 

 potrebbe grecamente Elatena,o con voce di suono più familiare. 

 Fino Àbiesìno ) e per avere indicato anco il modo facilissimo di 

 effettuarla. Resta adesso che gli industriosi Enologi, gli zelanti 

 Filantropi italiani per mezzo d' esperienze ulteriori ne agevolino 

 vieppiù, e ne rendano comune ed economica,qua}ito è possibileja 

 formazione, non trascurando di raccomandarne, e promuoverne 



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