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prima parte dell'intestino medio, la I, Tav. II, da sezioni nella 

 seconda metà dello stesso medio, e la ultima finalmente (flg. II, 

 Tav. II) fu tolta da una sezione operata nell'intestino posteriore, 

 nella regione del cieco. Uno sguardo complessivo alle tre figure 

 lascia vedere chiaramente la scomparsa graduale della sostanza 

 citoplasmatica fuoruscita, la quale scomparsa è poi completa nel- 

 l'intestino posteriore. 



A questo punto volli anche ricercare se, disciolte le sostanze 

 protoplasmatiche, si riscontrassero inalterate o no le sostanze 

 grasse che dovevano esistere nella massa del citoplasma. Ma 

 questa ricerca è molto difficile e non mi ha portato ad alcun 

 risultato. Le sostanze grasse esistono in non grande proporzione 

 come già è dimostrato, fra le altre, dalle analisi del Kellner (op. 

 cit.) ; quando adunque si discioglie il protoplasma esse formeranno 

 probabilmente dei piccoli granuli, facili ad aderii'e ai frammenti 

 di foglia non digerita, per cui difficile riesce individualizzarli. 

 Quindi una tale ricerca non m' ha portato a risultati positivi. 



Sulle pareti cellulari fu rivolta ancora la mia attenzione. 

 Sappiamo che si ammette generalmente non esistere una cellulasi, 

 cioè un fermento capace di discioglierle, sappiamo altresì che si 

 mostrarono inalterate nelle esperienze di digestione in vitro. Ma 

 ciò non basta, bisogna anche assicurarsi che ciò effettivamente 

 avvenga anche nel tubo intestinale del filugello. Che le pareti 

 non siano però distrutte in questo caso non può esservi dubbio; 

 basta osservare la costituzione dei singoli tessuti per convincersi 

 che le pareti sono intatte, e il fatto stesso della difficoltà di pe- 

 netrazione degli enzimi nell'interno della cellula dimostra come 

 la parete ha essenzialmente conservate le sue proprietà. Tuttavia 

 potrebbe anche aver subito una qualche modificazione parziale, 

 secondaria, e su ciò appunto fu rivolta la ricerca. 



Sappiamo che le comuni pareti di tessuti, che non abbiano 

 subito speciali modificazioni, sono formate principalmente dalla 

 celluiosi e dalle sostanze pé'c^^c/^e. Fra i vari reattivi adoperai 

 il cloroioduro di zinco per la celluiosi e l'ematossilina di Delafield 

 per le sostanze pectiche. Quest'ultimo reattivo non è da taluni 

 ritenuto specifico, perchè si ammette che colori anche la cellu- 

 iosi, ma ciò è un errore poiché se le pareti cellulosiche si co- 

 lorano, ciò avviene perchè alla celluiosi è sempre unita altra 

 sostanza di natura pectica (pectosi, acido pectinico, pectati). 



