Cyanwasserstoffsaure in Prunus Laurocerasus L. 4.> 



wenig ist einzusehen, wie Guignard in solchen Präparaten 

 HCN nachwies, da er leider die verwendete Reaktion nicht 

 namhaft gemacht hat. Daß das Blattparenchym wahrscheinHch 

 die Blausäureglykoside enthält, geht aus dem Destillations- 

 verfahren zur Gewinnung von Kirschlorbeerwasser hervor, daß 

 aber das in den Gefäßbündelscheiden eingelagerte Eiweiß 

 nichts als Emulsin ist, bleibt wohl nur eine Vermutung. 



Übrigens ist es nicht richtig, daß die Gefäßbi'indelscheiden 

 nur auf Amygdalinzusatz und das Parenchym nur auf Emulsin- 

 zusatz Blausäure entwickelt, wie wir oben erfahren haben. 

 Träte aber das Emulsin durch die Schnittverletzung in die 

 Parenchymzellen, respektive die Glykoside in die Gefäßbündel- 

 scheiden, dann müßte das auch bei Guignard's Präparaten der 

 Fall gewesen sein. Daß aber von einer Enzymwirkung über- 

 haupt nicht die Rede sein kann, geht aus dem Umstände 

 hervor, daß nicht zu allen Zeiten der Blausäuregehalt der 

 gleiche ist, obwohl der Gehalt an Blausäureglykosiden inner- 

 halb so geringer Zeitintervalle der gleiche ist. 



Merkwürdig ist, daß Bücher wie Pfeffer's Pflanzen- 

 physiologie, 2. Auflage (p. 495), Czapek's Biochemie, 2. Bd. 

 (p. 255); Euler's Chemie der Pflanzen, II (p. 59), Guignard's 

 Ansicht rückhaltlos übernahmen. 



Es bleibt nur noch übrig, die Lokalisation der CNH in den 

 Blattrippen zu beschreiben. Hier enthält der Bast immer am 

 meisten CNH, desgleichen die Bastmarkstrahlen (Fig. 1). In 

 sehr blausäurereichen Blättern findet sich auch im Collenchym 

 sehr viel Cyanwasserstoffsaure, wie die Figur zeigt, und in 

 solchem Falle läßt sich die Quecksilberausfällung bis zu den 

 Tüpfelwänden verfolgen. Das Holz enthält mit Ausnahme der 

 Markstrahlen keine CNH. Am reichsten an Blausäure sind aber 

 immer, sowohl in den Mittelrippen als auch in den Blattnerven, die 

 parenchymatischen Gefäßbündelscheiden. Doch ist auch in der 

 Blattrippe der Gehalt an Blausäure abhängig von der voraus- 

 gegangenen Belichtung. 



■Bemerkt sei hier noch, daß man mittels der Treub'schen 

 Komparationsmethode selten Bläuung in den Mittelrippen erhält, 

 da die Bürstenhaare meistens die dicke Epidermis nicht durch- 

 dringen, was auch Treub bei den von ihm untersuchten 



