Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 31 



lieh gegen organische Substanzen sind, welche für die meisten anderen 

 Bakterienformen die trefflichsten Nährstoffe bilden. Sie wuchsen vor allem gar 

 nicht auf Gelatine, und auch eine Nährlösung, welche außer Aschensalzen, NH^Cl 

 und als C-Quelle weinsaures Kali enthielt, ließ bei Infektion mit Erde keine be- 

 friedigende HNO3- Bildung erkennen. Dagegen gibt eine Flüssigkeit, die auf 

 ] Liter reines Wasser 1 g (NHJjSO^ und 1 g KH^PO^ enthielt und unter Zu- 

 satz von je 0,5 — 1 g basischem MgCOg zu je 100 ccm in Kolben verteilt war, schon 

 am 4. Tag nach der Infektion mit Diphenylamin (0,05 g in 10 ccm konzen- 

 trierter H3SO4 gelöst, vergl. Detmer, Praktikum, p. 58) eine gute Keaktion, die 

 sich nach weiteren 2 Tagen zur Farbe blauschwarzer Tinte steigerte; nach 14 Tagen 

 war alles NH^ verschwunden. Zur Zeit der lebhaftesten Nitrifikation konnte WiNO- 

 GRADSKY in der Flüssigkeit neben einem Oidium und einem Sproßpilz 3 verschiedene 

 Bakterien und vorübergehend auch lebhaft schwärmende ovale Organismen nachweisen, 

 welch letztere stets auch in reichlichster Menge die am Boden liegende Schicht von 

 MgCOg oder CaCOy durchsetzen und dieselbe durch Zoogloeabildung in eine graue gela- 

 tinöse Masse verwandeln. Wenn man von dieser Zoogloea mit einem Kapillarrohr ein 

 kleines Stück in frische Flüssigkeit überträgt, so ist die Nitrifikation schon nach 

 24 Stunden nachweisbar. Die erwähnten begleitenden und, wie sich zeigte, nicht 

 nitrifizierenden Organismen ließen sich durch Anwendung von Nährlösungen, 

 welche von organischen Substanzen absolut frei waren , ausschließen. Es gelang 

 so schheßlich Winogradsky, jene allein nitrifizierenden, d. h. NH3 zu salpetriger 

 Säure oxydierenden ellipsoidischen Organismen, wenn auch nicht völlig sicher, rein 

 zu kultivieren und er schlug vor, dieselben ihrer rundlichen Form wegen als Nitro- 

 monas zu bezeichnen. 



Die Erfahrung lehrt, daß es am vorteilhaftesten ist, als Ammonsalz das 

 Ammon Sulfat zu gebrauchen, wobei man die Konzentration nicht über 2 — 2,5 7oo 

 hinaus steigern darf. Als kohlensaure Base nimmt man am besten bas. 

 kohlensaure Magnesia im Verhältnis von ca. 1 g auf je 0,1 g des Ammonsalzes. 

 Mit Kreide geht die Nitrifikation, besonders zu Anfang, langsamer. Noch minder 

 empfehlenswert ist eine lösliche Base wie Soda. Die von Winogradsky am 

 meisten gebrauchten Nährlösungen zu Nitrifikationsversuchen hatten folgende Zu- 

 sammensetzung: 



Solche Lösungen wurden dann mit etwa 1 g Erde geimpft, worauf nach Tagen,^ 

 manchmal aber auch erst nach Wochen die Nitrifikation nachweisbar wird. Regel- 

 mäßig wird zunächst aller verfügbare NHg-N in Nitrit-N verwandelt, worauf 

 dann erst die N i tri t- Oxydation beginnt, bis schließlich nur Nitrat vorhanden ist. 

 Es hat sich später herausgestellt, daß beide Wirkungen durch verschiedene 

 Organismen bedingt werden und daß es demgemäß Nitrit- (Nitrose-) 

 und Nitrat- (Nitro-) Bakterien gibt. Winogbadsky gelang es, beide Stufen 

 des natürlichen Nitrifikationsprozesses dadurch vollkommen zu trennen, daß er die 

 Züchtung bei Ausschluß von NH, in Nitritlösungen: 



