Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 43 



sind als die ausgelegten Samen. Schon aus diesem Versuch ergibt sich demnach 

 unzweifelhaft, daß die Erbsen (und ihnen analog verhalten sich die anderen Papilio- 

 naceen) bei Abwesenheit von Nitraten im Boden den elementaren N zur Eiweiß- 

 bildung zu verwenden vermögen. 



Ueber die näheren Bedingungen, unter welchen dies stattfindet, geben folgende 

 Versuche Aufschluß. Sterilisiert man auf das sorgfältigste den Sand, die N-freie 

 Nährlösung und die benützten Gefäße, sowie die auszusetzenden Samen (Erbsen), 

 80 zeigt sich, daß sämtliche Keimlinge zunächst ganz normal wachsen. Nach 3 bis 

 4 Wochen gerateu sie aber augenfällig in einen Hungerzustand, und die Pflanzen 

 fristen fortan ein kümmerliches Dasein. Ihr Trockensubstanzgewicht ist bei Abschluß 

 der Versuche (etwa nach 3 Monaten) sehr gering, und N-Bestimmungen ergeben, 

 daß sie nicht mehr N enthalten als die ausgelegten Samen. Fügt mau aber anderen 

 Kulturgefäßen, welche sonst ganz ebenso behandelt wurden, einen geringen Zusatz 

 {etwa 25 ccm) eines Extraktes von fruchtbarer Gartenerde bei, so sieht man die 

 Erbsenpflanzen auf das üppigste gedeihen, blühen und Früchte bilden, sie erzeugen 

 reichliche Trockensubstanz und Eiweißmengen. 



Die Erbsen (und Papilionaceen überhaupt) haben also die überaus be- 

 merkenswerte Fähigkeit, bei Abwesenheit von N- Verbindungen 

 im Boden reichliche Eivveißmengen zu produzieren, während andere 

 Pflanzen dies anscheinend nicht können ; sie gedeihen nur normal, 

 wenn ihnen N-Verbindungen als Nahrungsmittel zu Gebote stehen. 

 Die Papilionaceen müssen demnach imstande sein, den freien atmo- 

 sphärischen N zur Eiweißbildung zu verwerten. Der zuletzt erwähnte 

 Versuch scheint nun ohne weiteres darauf hinzuweisen, daß es sich 

 hier um eine Art von Infektion handelt, und in der Tat hat sich 

 herausgestellt, daß bei den in Rede stehenden Vorgängen parasitische 

 niedere Pilze die wesentlichste Rolle spielen. Wenn man eine Erbsen- 

 ptiauze (oder überhaupt Papilionacee) kurz vor der Blütezeit aus 

 fruchtbarem Boden, in dem sie gewachsen war, heraushebt, so findet 

 man, daß ihre Wurzeln eine oft sehr erhebliche Zahl zuweilen recht 

 großer Knöllchen tragen, die zur angegebenen Zeit meist rosenrot 

 erscheinen ; untersuchen wir die im N-freien Sande gezogenen Pflanzen, 

 dann ergibt sich, daß allein die Wurzeln derjenigen Pflanzen mit 

 Knöllchen versehen sind, die sich unter Mitwirkung des nicht sterili- 

 sierten Bodenauszuges entwickelten. Bei Abwesenheit des Boden- 

 extraktes oder bei Gegenwart sterilisierten Bodenextraktes kommen 

 dagegen die Knöllchen nicht zur Ausbildung. 



Ihr Sitz ist meist seitlich an den Nebenwurzeln; ihre Größe schwankt von 

 1 mm bis 1 cm, ebenso ihre Form. Bald ist sie kugelig (Phaseolus), oval (Trifolium), 

 bandförmig (Vicia craeea) , gelappt (Eolinia) etc. Schon Marcellus Malpighi 

 (1675) beschreibt diese wunderbaren Gebilde in seiner Pflanzenanatomie als eine Be- 

 sonderheit der Wurzeln von Vicia Faba und hielt sie für Insektengallen. Im Jahre 

 1852 wurden dann zum ersten Male von Schlechtendal eigentümliche bakterien- 

 ähnliche Körperchen in den WurzelknöUcheu von Phaseolus beschrieben. 1866 

 fand sie WoRONix ebenfalls in den Knöllchen von Lupinus und hielt sie für pflanz- 

 liche Parasiten. Die Annahme, daß es sich um Pilzgallen handle, war dann in der 

 Folge ziemlich allgemein verbreitet. 



Als Inhalt der zentralen großen Zellen der Knöllchen findet man 

 kleine bakterienförmige Körperchen („Bakter oiden"), welche häufig 

 eigentümlich verzweigt erscheinen in Form eines T oder Y. Auch in 

 ihren Reaktionen, namentlich Farbstoffen gegenüber, verhalten sie sich 



