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gressiver und regressiver chemischer Metamorphose sprechen". Es 

 decken sich in keiner Weise die physiologischen Be- 

 griffe Assimilation und Dissimilation mit den che- 

 mischen Begriffen der Synthese und des Abbaues. 



Wenden wir uns nach diesen allgemeinen Erörterungen wieder den 

 Ernährungsverhältnissen niederer Pilze zu, die bisher nur mit Rück- 

 sicht auf die Assimilation, die Gewinnung von Baustoffen, betrachtet 

 wurden, so drängt sich bei einer auch nur flüchtigen Uebersicht so- 

 fort die Tatsache auf, daß von den zur Verfügung stehenden organischen 

 oder anorganischen Nährstoffen in sehr vielen Fällen so große Mengen 

 der Zersetzung (Spaltung) verfallen, daß demgegenüber der Gewinn 

 an organisierter Substanz durch die wachsenden und sich vermehrenden 

 Organismen kaum in Betracht kommt. Bemerkenswerterweise tritt 

 dies besonders deutlich gerade bei den in gewissem Sinne einfachsten 

 Lebensformen hervor, die sich entweder rein anorganisch zu ernähren 

 vermögen oder in ihren Ansprüchen an organische Substanzen doch 

 sehr bescheiden sind. Winogradsky verdanken wir genaue Quantitäts- 

 bestimmungen des von nitritbildenden Bakterien assimilierten 

 Kohlenstoffes und des gleichzeitig oxydierten Ammoniakstickstoffes. 

 Für die Zuchten ergaben sich nachstehende Zahlen : 



Wie man sieht, besteht zwischen den Werten des assimilierten 

 C und denen des oxydierten N ein annähernd konstantes 

 Verhältnis, und es entsprechen einem Teil des ersteren 

 nicht weniger als im Mittel 35,4 Teile oxydierten Stick- 

 stoffes oder 96 Teile salpetriger Säure. Es bedarf nicht 

 der Erwähnung, daß dieser ganze Vorgang in der Hauptsache nicht 

 sowohl der Gewinnung des zur Bildung lebendiger Substanz erforder- 

 lichen N als vielmehr der Nutzbarmachung des C der COo resp. der 

 Karbonate dient. Wie bei den grünen Pflanzen die Zerlegung der 

 CO2 und der Aufbau organischer Substanz (Zucker, Stärke) nur 

 durch Vermitlelung strahlender Energie möglich erscheint, so bildet 

 im vorliegenden Falle, wo sich ganz ähnliche synthetische Prozesse 

 unabhängig vom Lichte vollziehen, die Ammoniakoxydation, die 

 einzige chemische Energiequelle, welche die Nitritbildner benützen 

 können , während die Oxydation von Nitriten zu Nitraten bei den 

 Nitratbildnern die gleiche Rolle spielt. Mit Rücksicht auf die be- 

 treibenden Energiemittel handelt es sich also bei der C-Assimilation 

 der Chlorophyllpflanzen um eine Photosynthese, bei jener der 

 nitrifizierenden Bakterien um eine Ch emosy n these. Auch der 

 Bac. pantoirophus vermag, wie gezeigt wurde, COg zu assimilieren, 

 die chemische Energie wird aber in diesem Falle durch Oxydation 

 von Wasserstoff geliefert. In dem Bac. methanicus (Söhngen) lernten 

 wir schon ein Bakterium kennen, welches imstande ist, sich die 

 nötige Betriebsenergie zur Synthese organischer Substanz durch 

 Oxydation von Sumpfgas (Methan, CH4) zu COo und HgO zu ge- 

 winnen, während der Bac. oligo-carbophilus CO zu CO2 oxydiert. 



