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W. Biedermann, 



Aenderung der chemischen Konstitution des gelösten Stoffes hat 

 Grüss als „Allöolyse" bezeichnet. Er nimmt an, daß derselben 

 dann noch die Hydrolysierung des Mannans folge. 



Schulze und Steiger (217) haben die Abnahme des Galaktans 

 bei der Keimung von Lupinus luteus quantitativ verfolgt. Dieses 

 Kohlehydrat wird während der Keimung vollständig verbraucht. Die 

 Kotyledonen 14 Tage alter etiolierter Keimpflanzen von L. angusti- 

 folius lieferten nur Vio der Glukose und '/2 5 der Schleimsäuremenge, 

 die man aus ungekeimten Samen erhält. 



In ähnlicher Weise, wie in den geschilderten Fällen (d. h. unter 

 Stäbchenbildung), verläuft die Lösung und Resorption der Zellwand 

 auch in den verdickten Parenchymzellen der Kotyledonen mancher 

 Dicotyledonen (Clematis Fig. 3, Tropaeolum Fig. 4). Ueberall 



Fig. 3. Clematis jubata. a Zelle aus ruhendem Endosperm, b Membran mit 

 Stäbchendifferenzierung, c Zelle nach Abschluß der „Allöolyse". (Nach MiCHNlEWicz.) 



findet sich Allöolyse als erstes und Resorption der durch jene ver- 

 änderten Mittelschichten als zweites Stadium, während Mittellamellen 

 und Innenhäute anscheinend unverändert zurückbleiben. 







Fig. 4. Tropitroluiii majus. Schnitte durch Endospermzellen in verschiedenen 

 Stadien der Membranlösung während des Keimungsprozesses. (Nach MlCHNlEWicz.) 



Da es sich zweifellos um einen enzymatischen Prozeß handelt und 

 die Allöolyse immer in nächster Nähe der lunenlamelle ihren An- 

 fang nimmt, muß man wohl annehmen, daß in den betreffenden 

 Zellen selbst das Enzym (Cytase) gebildet wird, und daß es sich 

 demgemäß um eine Art von „intracellularer Verdauung" handelt. 

 Für Gramineensamen nahmen Brown und Morris an, daß die Cytase 



