Die Aufnahme, Vex-arbeitung und Assimilation der Nahrung. 225 



charakteristischen Reaktionen mehr, die Biuretreaktion (rot) aber in 

 großer Intensität. Kontrollversuche mit Ameisensäure und Fibrin 

 allein ergaben starkes Aufquellen des Fibrins zu einer geleeartigen 

 Masse mit partieller Lösung. Die filtrierte Lösung lieferte ein sehr 

 starkes Neutralisationspräzipitat, und NaOH -|- CuSO.x riefen keine 

 rosenrote, sondern rein blaue Färbung in der Lösung hervor. Ver- 

 suche, bei welchen die neutralen Sekrete mit Propionsäure oder 

 Essigsäure angesäuert wurden, ergaben ähnliche Resultate wie die 

 Versuche mit dem an und für sich sauren Sekret, aber die Wirkung 

 dieser Säuren ist eine schwächere als jene der Ameisensäure. 

 Unter gleichen Bedingungen ist die Wirkung der Propionsäure wieder 

 schwächer als die der Essigsäure. Bei einer Temperatur von 20 30" C 

 ist das Fibrin erst nach 2—4 Stunden völlig gelöst. Viel günstigere 

 Resultate wurden bei Anwendung von Apfelsäure und Zitronen- 

 säure erzielt. Beim Ansäuern mit der erste ren wurde 

 das Fibrin bei gewöhnlicher Temperatur schon nach 

 10 Minuten nahezu völlig gelöst. Noch wirksamer erwies 

 sich die Zitronensäure. Nach 2-stündiger Einwirkung des Ver- 

 dauungsgemisches auf gequollenes Fibrin gab die filtrierte Lösung 

 ein nur sehr geringes Neutralisationspräzipitat, aber eine intensive 

 Biuretreaktion (rot). 



Mit den Resultaten der Untersuchungen von Gorup und Will (94) 

 stimmen die neueren Beobachtungen von Goebel (1. c.) durchaus 

 überein. Er überzeugte sich von dem Vorhandensein eines peptischen 

 Enzyms auch in dem schleimigen Sekret einer jungen, noch ge- 

 schlossenen Kanne (von N. paradisiaca). Es reagierte neutral, ver- 

 daute aber nach Zusatz von 1 Prom. Ameisensäure eine gequollene 

 Fibrinflocke in 12 Stunden vollständig. Eine Impfung in Nährgelatine 

 ergab selbst nach 8 Tagen in zwei Proben keine Bakterienentv^icklung, 

 so daß eine Mitwirkung von solchen gänzlich ausgeschlossen erscheint. 

 Der Inhalt einer offenen Kanne, in der sich eine kleine Fliege ge- 

 fangen hatte, löste ausgewaschenes gequollenes Fibrin in 1 Stunde ; 

 nach 3 Stunden war nur noch Pepton (Albumpsen?) nachweisbar (bei 

 25 ^ C). Eine weitere hineingegebene Fibrinflocke wurde nach Zusatz 

 von 0,2 Proz. HCl in 40 Minuten bei 16—18'' C gelöst. Es scheint, 

 daß sich das Sekret verschiedener Arten hinsichtlich der sauren Reaktion 

 sehr verschieden verhält, N. Nastersiana zeigte schon in ungeöö'neten 

 Kannen stark saure Reaktion. Fibrin war in diesen Kannen nach 

 3 Tagen gelöst, Eiweißwürfel stark angegriffen. N. Sedeni ergab nach 

 25 Stunden in einer stark sauer reagierenden Kanne Lösung von Fibrin, 

 ebenso N. robusta. 



Goebel konnte in seinen Fällen Ameisensäure direkt nach- 

 weisen. Wurde alle Säure als Ameisensäure berechnet, so ergab sich 

 ein Säuregehalt (in verschiedenen Kannen) von 0,36 Prom., 0,25 und 

 0,21 Prom. 



Zu einer wesentlich verschiedenen Auffassung gelangte auffallender- 

 weise bei seinen Versuchen R. Dubois (65). Er fand Gelegenheit, 

 im Garten der Tete d'Or in Lyon Versuche an einer großen Anzahl 

 kräftiger Exemi)lare verschiedener Nepenthes- Arten anzustellen. Vor 

 der Oeffnung des Deckels enthielten die Kannen eine klare, leicht 

 fadenziehende Flüssigkeit. In den geöffneten Kannen war dagegen 

 die Flüssigkeit trübe und enthielt Reste von Insekten und ganze In- 

 sekten. Wurde den noch geschlossenen Urnen kurz vor ihrem Oeffnen 



Handbuch d. vcrgl. Pbj'siologie. II. 1. 15 



