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mittels sterilisierter Pipetten unter den nötigen Vorsichtsmaßregeln 

 Flüssigkeit entnommen, so blieb sie mehrere Monate klar. Wurde 

 sie mit Würfeln von geronnenem Eiweiß zusammengebracht, so griff 

 sie dieselben nicht an, weder bei Zimmertemperatur noch bei 35 

 bis 40" C. Die Flüssigkeit blieb klar und enthielt mehrere Stunden 

 nach dem Abtiltrieren kein Pepton. Dasselbe Resultat ergab die 

 Flüssigkeit, die noch aus verschlossenen Kannen entnommen und 

 mehrere Tage mit Eiweißwürfeln in Berührung war. Sie enthielt 

 keine Mikroorganismen und zeigte keine Spur von Fäulnis. Flüssig- 

 keit, welche aus Kannen genommen wurde, die seit kurzer Zeit ge- 

 öffnet waren und noch klar war, griff Eiweißwürfel ziemlich schnell 

 bei gewöhnlicher Temperatur und sehr schnell bei höherer Temperatur 

 an; dieselben blähten sich auf, wurden gallertig und verloren ihre 

 Kanten. Die Flüssigkeit war trübe geworden und entwickelte bis- 

 weilen deutlichen Fäulnisgeruch, sie enthielt zahlreiche Bakterien und. 

 gab filtriert mehrmals Peptonreaktion. Dübois steht hier im Wider- 

 spruch mit anderen Autoren (Hooker, vergl. p. 223). 



DuBOis schließt aus seinen Beobachtungen, daß die Proteolyse 

 in den Nepenthes-Ksmnen, sowie bei den Blättern anderer insekten- 

 fangender Pflanzen durch Bakterien bewirkt werde, eine Auffas- 

 sung, der sich auch Tischutkin (231) angeschlossen hat. Indes- 

 sen dürfte diese Meinung den zahlreichen Erfahrungen anderer For- 

 scher gegenüber kaum schwer ins Gewicht fallen. Abgesehen von 

 den schon erwähnten Beobachtungen Goebels sind besonders auch 

 Untersuchungen von Vines (236) zu nennen, aus welchen hervorgeht, 

 daß in Uebereinstimmung mit der älteren Anschauung und derjenigen 

 Goebels die iVe/jew^/ies- Kannen in der Tat eine an sich verdauende 

 Flüssigkeit enthalten. Er experimentierte mit N. Nastersiana und 

 fand, daß die Kannenflüssigkeit bei Gegenwart von 1 Proz. Cyan- 

 wasserstoff Fibrin verdaut, auch gelang es ihm, aus dem Kannen- 

 gewebe mittels Glyzerins wirksame Extrakte zu gewinnen. 



Das Enzym, dessen Wirksamkeit ähnlich dem Pepsin des Magen- 

 saftes der Wirbeltiere an saure Reaktion geknüpft erscheint, zeichnet 

 sich durch eine auffallende Widerstandsfähigkeit aus. Es scheint ge- 

 radezu das beständigste aller bekannten proteolytischen Fermente zu 

 sein, was wohl mit dem Umstände zusammenhängt, daß das Nepenthes- 

 Enzym in den Kannen mannigfachen Schädlichkeiten eher ausgesetzt 

 ist, die es bei geringerer Beständigkeit leicht unwirksam machen 

 würden. 



Wenn auch seine Wirksamkeit durch hohe Temperatur oder Be- 

 handlung mit Alkalien leicht sehr vermindev't werden kann, behält es 

 doch stets noch einen Rest von Verdauungskraft, der sich in sehr 

 langsamer Verdauung äußert und nur durch verhältnismäßig starke 

 Mittel vernichtet werden kann. Saft, der durch ein BERKEFELDsches 

 Filter gegangen ist, hat gleichfalls noch etwas von seiner Verdauungs- 

 kraft behalten, wenn er auch viel weniger wirksam erscheint als die 

 unfiltrierte Flüssigkeit. Nach Vines (236) ist im Kannengewebe ein 

 Zymogen enthalten, welches durch Säuren aktiviert werden kann. 



In der Verdauungsflüssigkeit ließen sich bei Anwendung von 

 Fibrin hauptsächlich Albumosen (Deutero- Albumosen) nachweisen, 

 echte Peptone werden anscheinend nur in sehr geringer Menge ge- 

 bildet. Da auch Aminosäuren (Leucin) entstehen und die Tryptophan- 



