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W, Biedermann, 



losigkeit nichts zu wünschen übrig und darf hier füglich übergangen 

 werden. 



Mit den Angaben L. Fredericqs stimmen im wesentlichen auch 

 die Beobachtungen von Willem und Minne (141) überein, deren 

 Originalarbeit mir leider nicht zugänglich war. Aus dem Zoologischen 

 Jahresbericht für 1899 entnehme ich, daß die genannten Forscher 

 das Sekret der Mitteldarmzellen (einzellige Drüsen) bei 

 alkalischer Reaktion auf Fibrin gut wirksam fanden, 

 weniger bei neutraler, fast gar nicht bei saurer. Auch 

 die Drüsen des Pharynx (V) und die kleineren, ähnlich gebauten des 

 Oesophagus (?) sollen schon ein in alkalischer Lösung Fibrin ver- 

 dauendes Enzym produzieren. Im Darm erfolgt auch Saccharifizierung 

 von Stärke. 



Aus neuerer Zeit liegen über Fermente des Regenwurmes noch 

 Untersuchungen von E. J. Lesser und E. W. Taschenberg (91) 

 vor. Die Verarbeitung der Tiere geschah in der Weise, daß aus dem 

 frisch getöteten Tiere der Darm möglichst in seiner ganzen Aus- 

 dehnung herauspräpariert, dann möglichst fein zerrieben und etwa 

 24 Stunden unter reichlichem Toluolzusatz mit Wasser extrahiert 

 wurde. Auch der übrig bleibende Hautmuskelschlauch wurde nach 

 Entfernung der anhängenden Organe fein zerkleinert und mit Toluol- 

 wasser bei Zimmertemperatur extrahiert. Nach dem Filtrieren bilden 

 die Darmextrakte eine gelbliche, manchmal opaleszierende Flüssigkeit, 

 welche auf Lackmus amp hoter reagiert, indes etwas stärker sauer 

 als alkalisch; einige der Exktrakte reagierten nur schwach sauer. Sie 

 wirkten auf Fibrin sowohl bei schwach alkalischer (Soda) wie auch 

 bei schwach saurer (HCl) Reaktion kräftig schon bei Zimmertemperatur. 

 Der Charakter der Protease ergibt sich sehr klar aus der folgenden 

 Tabelle. Es wurden je 1 ccm Darmextrakt mit 2 ccm Wasser ver- 

 dünnt und mit je 1 g rohem Fibrin angesetzt. 



Zerfallen nach 

 Stunden 



5 



20 



47, 

 3V. 



Temperatur 



Reaktion 



Zimmer 



37« 



Zimmer 



37« 



Zimmer 



37« 



\ amphoter 



\ sauer durch 1 ccm 7io 

 j n. HCl 



) schwach alkalisch durch 

 / 1-proz. NaHCO., 



Man sieht, wie die W^irkung der Protease durch HCl -Zusatz 

 gehemmt, aber nicht aufgehoben wird, und wie dies noch deutlicher 

 bei höherer Temperatur hervortritt, während bei alkalischer oder 

 amphoterer Reaktion die Wirkung durch Wärme merklich beschleunigt 

 wird. 



Abderhalden und R. Heise (1) haben neuerdings auch das 

 Vorhandensein eines peptolytischen Enzymes im Darme des 

 Regenwurmes nachgewiesen. Beim Einhängen des aufgeschnittenen 

 und sorgfältig entleerten Darmes in eine 50-proz. Lösung eines aus 

 Seide dargestellten tyrosinreichen Peptons (Pepton „Roche'') bedeckte 

 sich die Schleimhaut schon nach wenigen Stunden mit reichlichen 

 Tyrosinkristallen (bei 37° und Zusatz von Toluol). 



