Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. G21 



Wirkung" ausüben und „wie das Glyzerinextrakt der Cucumarialebern (d. h. 

 der Genitalschläuche! B.) gekochte Stärke saccharifizieren. Krukenberg er- 

 hielt „eine i'ibrinverdauende Wirkung in thymolisierter 2-proz. Soda, und in thynioli- 

 sierter neutraler wässeriger Lösung (tryplisches Enzym), in 0,5— 4-proz. Weinsäure, 

 0,5— 4-proz. Milchsäure, 0,2-proz. HCl und in 1 — 4-proz. Essigsäure, während die 

 Wirkung in 0,5-proz. Essigsäure und 0,5— 1-proz. Oxalsäure äußerst gering war. 

 In der thymolisierten Sodalösung wurde von dem tryptischen Enzym unter Bildung 

 von Peptonen auch gekochtes Fibrin verdaut . . . Eine Verdauung von gekochtem 

 Fibrin bei Säurezusatz ließ sich nicht erzielen". Auch aus dem in fließendem 

 Wasser längere Zeit ausgewascheneu Darme (soll wohl heißen Magen ? B.) von 

 Astropecten erhielt Krukenberg durch Extraktion mit Glyzerin ein peptisches Enzym, 

 welches in den oben erwähnten Säurelösungen Fibrin in wenigen Stunden vollständig 

 verdaute. Der sonderbaren Annahme des gleichzeitigen Vorkommens eines peptischen 

 und eines tryptischen Enzyms in derselben Verdauungsflüssigkeit werden wir auch 

 wieder bei den Crustaceen und Mollusken begegnen, und es soll auch erst dort 

 eine Kritik dieser Lehre Krukenbergs gegeben werden. Ganz ähnlich, wie bei 

 Astropecten aurantiacus und Aster acantliion glaeialis, verhielt sich auch Solaster 

 pappostis. „Der Glyzerinauszug der Lebern erwies sich sehr reich an dem trypsin- 

 ähnlichen Enzym, welches in etwa 2 Stunden rohes Fibrin ohne Bildung des 

 durch die Brom wasserreaktiou gekennzeichneten Körpers (Trypto- 

 phan) verdaut, dessen Wirksamkeit durch Thymol nicht inhibiert wird und 

 welches auch verhältnismäßig rasch gekochtes Fibrin unter Bildung von Peptonen 

 in lösliche Substanzen überführt. Keich ist das dialysierte Extrakt an Diastase, und 

 auch ein peptisches Enzym befindet sich in ihm." 



Von Echiniden untersuchte Krukenberg loxopneustes lividus und brevi- 

 spinosus. ,,Der im Darm angesammelte Verdauungssaft, ohne ausgeprägt saure 

 oder alkalische Reaktion, verdaute rohes Fibrin in alkalischer (2-proz. Soda) und 

 saurer (0,2-proz. HCl) Lösung in 2—3 Stunden. Mittels der Darmglyzerinauszüge 

 beider Toxojmetistes-Arten wurden die Eigenschaften bei Zusatz von organischen 

 Säuren ermittelt, welche wesentlich mit denen des peptischen Enzyms bei den 

 Asteriden übereinstimmten. Diastase war in den Auszügen ebenfalls nach- 

 weisbar." 



Wenig später als Krukenberg bat auch A. B. Griffiths (20) 

 den Inhalt der Magendivertikel (Leberschläuche) von üraster ruhens 

 untersucht und will darin Harnsäure nachgewiesen haben (V B.). 

 Er schreibt dem Safte im allgemeinen ähnliche verdauende Eigen- 

 schaften zu, wie sie der Pankreassaft dei- Vv'^irbeltiere besitzt. Auch 

 Chapeaux (3) gelangte zu dem gleichen Resultate: „Les glandes 

 digestives radiales des Asteries agissent sur l'amidon cru ou cuit 

 pour le transformer en glucose ; elles dissolvent rapidement la fibrine 

 en peptone ; elles emulsionnent fortement l'huile d'olive et d'autres 

 substances grasses." Ein Wasserextrakt der Drüsen bot eine deut- 

 liche alkalische Reaktion dar; es erwies sich als völlig un- 

 wirksam, wenn es mit HCl (2-prom.) angesäuert wurde. 

 Auch der Magensack soll sich an der Enzymproduktion beteiligen. 

 Dies erscheint aber unwahrscheinlich, denn Cohnheim (5) hat ge- 

 funden, daß feste Nahrung, wie z. B. zerschnittenes Muschelfleisch 

 oder Fibrin, welches in einen herauspräparierten „überlebenden" 

 Magensack von Astropecten eingeführt wurde, keinerlei Veränderung 

 erlitt, „da die Fermente nicht in den Magen gelangen", indem ab- 

 weichend von den Holothurien und Echiniden „für die Tätig- 

 keit des Seesternmagens ein komplizierter Bewegungsmechanisraus 



