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Leber schon bei makroskopischer Untersuchung sehr deutUch gerötet und erkennt 

 bei Lupenvergrößerung, daß fast jeder einzelne Schlauch mit einer roten Flüssig- 

 keit gefüllt ist. Nur äußerst spärlich finden sich dagegen im Lumen der Drüsen- 

 schläuche kleinste Stärkekörnchen, die man durch Zusatz von Jod-Jodkaliumlösung 

 leicht sichtbar machen kann. In den meisten Schläuchen konnte Jordan feste 

 Stärke überhaupt nicht nachweisen. Offenbar gestatten beim Krebs die anatomischen 

 Verhältnisse nur den Eintritt feinster körperlicher Elemente. Dem eben er- 

 wähnten Versuch kommt übrigens noch insofern eine gewisse Bedeutung zu, als er 

 einwandfrei beweist, daß schon das normale Sekret innerhalb der Drüsen- 

 schläuche gegen blauen Lackmusfarbstoff sauer reagiert. 



Die Resultate der Karminfütterung ließen erwarten, daß es sich mit einer Fett- 

 em ulsion ganz ähnlich verhalten würde, so daß die Leber auch für Fett die wesent- 

 lichste Resorptionsstätte bildete. Indessen hat sich wider Erwarten herausgestellt) 

 daß gerade in bezug auf diesen Punkt die Verhältnisse nicht so einfach liegen, als 

 es von vornherein den Anschein hat. Füttert mao, wie dies schon Cuenot tat, 

 Krebse (Ästacus, Carcinus, Cancer, Portunus, Eupagurus, Palaemon) mit fettem 

 Fleisch oder mit einem Ölhaltigen Teige, so findet man, wenn man die Tiere nach 

 3 Tagen öffnet, Magen und Darm von einer fetthaltigen Emulsion erfüllt. Wird 

 nun der Verdauungstrakt nach Behandlung mit FLEMMiNGscher Lösung untersucht, 

 so vermißt man jede Spur von Fett in den mit einer undurchdringlicheu Cuticula 

 versehenen Chitinzellen des Magens und Enddarmes. Dagegen erweisen sich 

 (nach Färbung mit Osmiumsäure) sämtliche Zellen des Mitteldarmes von Fett- 

 tröpfchen durchsetzt; die letzteren finden sich im Protoplasma verteilt, lassen jedoch 

 den innersten Teil der Zelle frei. Untersucht man den Darm hungernder Tiere, so 

 findet sich in keiner Epithelzelle auch nur eine Spur von Fett. Die Ausdehnung 

 des Mitteldarmes, die für die Fettresorption zur Verfügung steht, ist je nach der 

 Gattung außerordentlich verschieden. So entfällt bei Astacus und Galathea auf den 

 Mitteldarm nur etwa ein Zwanzigstel der gesamten Darmlänge, während bei den 

 Paguriden der Mittel darm etwa zwei Drittel der ganzen Ausdehnung des Ver- 

 dauungstraktes umfaßt und überdies durch eine reichliche Ausbildung von Blind- 

 schläuchen eine weitere Vergrößerung seiner Oberfläche erfährt. Für die 

 Blindsäcke hat Cuenot ausdrücklich festgestellt, daß sie an der 

 Fettaufnahme partizipieren; man wird aber, wie Y. Fürth ganz richtig be- 

 merkt, schwerlich fehlgehen, wenn man überdies eine Beteiligung der Leberschläuche 

 annimmt, zumal dieselben ja auch nichts weiter darstellen als Ausstülpungen des 

 Mitteldarmes. Demungeachtet stellen sich einem exakten Nachweis große Schwierig- 

 keiten entgegen. Wie schon früher erwähnt wurde, enthalten die reifen „Leberzellen" 

 immer schon reichlich Fetttropfen, welche teils farblos, teils gefärbt erscheinen. Es 

 genügt, einige frische Leberschläuche unter Zusatz von Krebsblut, und geschützt vor 

 Druck, mikroskopisch zu untersuchen, um sich selbst an lange hungernden Tieren 

 von dem außerordentlich reichen Fettgehalt zu überzeugen. Ganz allgemein finden 

 sich die kleinsten und spärlichsten Tröpfchen in der Spitze der einzelnen Schläuche, 

 so daß dieselbe heller und durchsichtiger erscheint als die mehr basal gelegenen 

 Teile. Daß es sich wirklich um Fett handelt, geht überzeugend aus dem Verhalten 

 der Tropfen gegen Osmiumsäure, sowie gegen Alkohol und Aether hervor. Durch 

 die erstere werden sie intensiv geschwärzt, während in Alkohol gehärtete und mit 

 Aether extrahierte Leberstücke an Stelle der Tröpfchen Lücken (Vakuolen) erkennen 

 lassen. Jordan erblickt in dem so reichlich angehäuften Leberfett der Krebse 

 Eeservematerial, welches zum Teil den gleichen Ursprung haben dürfte wie etwa das 

 Fett im Darmepithel eines in der Verdauung getöteten Wirbeltieres, zum anderen 

 Teil aber vielleicht unabhängig von resorptiven Vorgängen in den Zellen ge- 

 bildet wird. 



Füttert man einen gesunden lebhaften Krebs, der, wie stets, in fließendem 



