Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 685 



Wasser gehalten werden muß, mit einem dickflüssigen Brei aus Milchrahm und etwas 

 Mehl in der schon beschriebeneu Weise während 3—5 Tagen (täglich einmal), tötet 

 dann das Tier und untersucht Ivleine Stückchen der frischen Mitteldarmdrüse in 

 Krebsblut, so zeigen sich die Schläuche auffallend stark fetthaltig. Niemals 

 konnte Jordan Tröpfchen im Lumen der D r üs en s c hläu che mit 

 Sicherheit erkennen, dagegen erweisen sich die Resorptionszellen ganz erfüllt 

 mit Fetttropfen verschiedener Größe. Zum Zwecke einer genaueren histologischen 

 Untersuchung wurden ganz kleine Stücke der frischen Drüse in FLEMMiNGsche 

 Lösung gebracht, nach gehörigem Auswaschen in Alkohol entwässert und, um eine 

 weitere Lösung von Fett nach Möglichkeit zu vermeiden, einfach mit dem Kasier- 

 messer geschnitten. Zum Vergleiche werden Drüsenstückchen von einem Hunger- 

 tier (3 Wochen ohne Nahrung) ganz ebenso behandelt. Bei der darauffolgenden 

 Untersuchung dünner Schnitte ergaben sich so auffallende Unterschiede, daß auf den 

 ersten Blick die dem Hungertiere entsprechenden Schnitte durch den viel geringeren 

 Gehalt an (geschwärzten) Fetttropfen erkennbar waren. Das Fett erschien in den 

 Resorptionszellen stets vorwiegend in den basalen Abschnitten angehäuft. 



Sehr bemerkenswert ist die von Gerard (30) untersuchte Zusammensetzung 

 des Leberfettes einer von den Neu-Hebriden stammenden Landkrabbe {Binjus 

 latro). Es ergab sich nämUch, daß dieses Fett hauptsächlich aus dem Glyzerid der 

 La urin säure (Cj^Hg^O.,) besteht. Daneben finden sich nur geringe Mengen von 

 Stearinsäure, Palmitinsäure, Caprinsäure, Caprylsäure und anderen 

 gesättigten und ungesättigten Fettsäuren in Form ihrer Glyzeride. Die Nahrung 

 von Birgits latro, dem sogenannten Palmendieb, besteht hauptsächlich aus Kokos- 

 nüssen. Das Kokosfett besteht aus einem Geraenge von Glyzeriden der Lauriu-, 

 Myristin-, Palmitin-, Capryl-, Caprin- und Capronsäure, und es liegt, 

 wie V. Fürth bemerkt (1. c. p. 232), jedenfalls nahe, anzunehmen, daß die Zusam- 

 mensetzung des Leberfettes in hohem Grade von der Beschaffen- 

 heit der Nahrung abhängig sei. 



Bei den äußerst geringen Dimensionen des Mitteldarmes der Decapoden 

 einerseits, der enormen Oberfläche, welche dagegen die Leberschläuche darbieten, 

 andererseits erscheint natürlich für die physiologische Bewertung der resorptiven 

 Funktion der Mitteldarmdrüse der sichere Nachweis von größter Bedeutung, daß 

 der lange Enddarm überhaupt nicht zu resorbieren vermag. St. Hilaire trug 

 bei Flußkrebsen die obere Partie des Panzers im Bereich der Abdominalsegmente 

 ab ; dann wurde die über dem Darm verlaufende Aorta beiseite geschoben , der 

 abdominale Darmabschnitt mit einer Nadel umstochen, Pepton injiziert und abge- 

 bunden. Auch nach 6— 8-stündigem Verweilen des Peptons im Darme konnte ein 

 Uebergang desselben in das Blut niemals konstatiert werden, während dagegen eine 

 Vesuvinlösung unter den gleichen Bedingungen mit Leichtigkeit in die Körperflüssig- 

 keiten überging. Wurde der mit Pepton gefüllte und abgebundene Darm heraus- 

 geschnitten und in physiologische Kochsalzlösung gelegt, so führte er noch mehrere 

 Stunden lang peristaltische Bewegungen aus. Doch auch nach 12 Stunden konnte 

 kein Pepton in der umgebenden Flüssigkeit nachgewiesen werden; auch war das 

 Pepton aus dem Inneren des Darmes nicht verschwunden. 



Endlich wurde ein Krebsdarm in kleine Stücke zerschnitten und 15 — 20 Stunden 

 bei Zimmertempcatur oder 6—8 Stunden bei Brutofenwärme in einer peptonhaltigeu, 

 physiologischen Kochsalzlösung belassen. In keinem Falle konnte ein Verschwinden 

 von Pepton beobachtet werden. St. Hilaire gelangte so schließlich zu der Ueber- 

 zeugung, daß wie für Farbstoffe, so auch für die Eiweißverdauungsprodukto nicht 

 der Darm, sondern die Leber als Eesorptionsorgan anzusehen sei. 



Was zunächst die Versuche am herausgeschnittenen oder gar zerstückelten End- 

 darm anlangt, so wird man ihre Beweiskraft nicht allzu hoch einschätzen dürfen, 

 denn es können hier ganz andere Verhältnisse vorliegen als bei Warmblütern (Säuge- 



