Die Aufnahme, Verarbeitung- und Assimilation der Nahrung. 853 



Wie die geschilderten Reaktionen, so sprechen auch die weiter noch mit- 

 zuteilenden Verdauungsversuche mit Entschiedenheit gegen das Vor- 

 handensein einer freien Säure, und es bleibt daher mit Rücksicht auf das 

 charakteristische Verhalten gegen Lackmus nur die Annahme übrig, daß 

 ein saures Salz die Rötung des blauen Farbstoflfes verursacht. 



Der Darminhalt enthält Phosphate ausnahmslos und in reich- 

 licher Menge. Schon Joh. Frenzel hat beobachtet, daß sehr charak- 

 teristische Kristalle und Kristallkonglomerate anschießen, wenn man 

 zu dem Mitteldarminhalt NH. zusetzt. Es sind dies zumeist feder- 

 förmige, oft kreuzweise oder x-förmig zusammenliegende Gebilde, 

 deren Formen durchaus mit jenen übereinstimmen, welche der phosphor- 

 sauren Ammoniakmagnesia (Tripelphosphat) zukommen, mit der sie 

 auch hinsichtlich der Löslichkeitsverhältnisse und aller Reaktionen 

 übereinstimmen. 



Bei einer makrochemischen Untersuchung der Därme einer 

 größeren Anzahl von Mehlwürmern konnte Frenzel übrigens ganz 

 direkt reichliche Mengen von H3PO4 und Mg neben viel Na und Ka 

 nachweisen. Auch bei anderen Insekten, wie beispielsweise mehreren 

 Carabus- Arien, bei Miisca domestica, Fyrrliocoris apterus, bei Blatta 

 und Clirysopa sah Frenzel dieselben Kristallformen bei NHs-Zusatz 

 im Darminhalte entstehen, so daß das reichliche Vorkommen von 

 Phosphaten und Mg bei den Insekten ein sehr weitverbreitetes zu 

 sein scheint. 



In beständigem Hinblick auf die bei den Wirbeltieren gegebenen 

 Verhältnisse hat man der Reaktion der Verdauungssäfte zumeist eine 

 Bedeutung zugeschrieben, welche ihr, wie ich glaube, in keiner Weise 

 zukommt. Wie ein roter Faden läßt sich in allen älteren Schriften 

 über Verdauung der wirbellosen Tiere das Bestreben verfolgen, etwas 

 der Magenverdauung der Wirbeltiere Analoges aufzufinden, also vor 

 allem saure Reaktion der betreffenden Sekrete zu konstatieren ; aber 

 auch noch in neueren Arbeiten wird meist der Gegensatz zwischen 

 „peptischer", d. h. bei saurer, und „tryptischer", d. h. bei alkalischer 

 Reaktion erfolgender Eiweißverdauung viel schärfer betont, als es den 

 tatsächlich gegebenen Verhältnissen wirklich entspricht. Wissen wir 

 doch, daß das Trypsin selbst nicht nur in alkalischer, sondern auch 

 in neutraler und selbst ziemlich stark saurer Lösung verdauende 

 Wirkungen entfaltet. Dazu kommt noch, daß als Index der Reaktion 

 zumeist nur Lackmuspapier oder -lösungen verwendet werden, wobei 

 nach den mitgeteilten Erfahrungen ein eindeutiges Resultat nicht zu 

 erzielen ist. Es muß daher als ein unzweifelhaftes Verdienst Plateaus 

 bezeichnet werden, zuerst mit Nachdruck darauf hingewiesen zu haben, 

 daß die Verdauung der Articulaten viel eher der Pan- 

 kreasverdauung der Wirbeltiere als der Magenvei"- 

 dauung derselben verglichen werden könnte. „Le li([uide 

 digestif des articules, insectes, myriapodes, arachnides et crustaces, 

 n'est pas du tont l'analogue du suc gastrique des vertebres; il se 

 rapproche plutot du suc pancreatique des animaux superieurs; l'acidite 

 qu'on peut y observer assez souvent, n'est qu'un caractere tres acces- 

 soire et non le signe d'une propriete physiologique" (Plateau). Mit 

 dieser letzteren Bemerkung dürfte allerdings Plateau zu weit ge- 

 gangen zu sein, da der Gehalt an saurem Phosphat in unserem Falle 

 ganz zweifellos eine spezifische physiologische Eigenschaft des Ver- 

 dauungssaftes ist. 



