Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 939 



-wissen Stadium der Tätigkeit in den Drüsenzellen mikrochemisch 

 nachweisbar ist, fehlt im Sekret vollkommen. Um auf ein etwaiges 

 amylolytisches Enzym zu prüfen, wurden die Speicheldrüsen von 

 mehreren, 8 Tage lang mit feuchtem Schwarzbrot gefütterten Helix 

 pomaüa zerkleinert und mit einer Stärkelösung (1 : 1000) 24 Stunden 

 bei 38*^ C digeriert. Im Filtrat ließ sich nach Entfernung des Ei- 

 weißes durch Kochen mit Essigsäure weder Stärke noch Zucker 

 nachweisen, während eine Kontrollprobe (ohne Drüsensubstanz) eine 

 positive Stärkereaktion gab. Es erinnert dieses Resultat an ähnliche, 

 früher mitgeteilte Erfahrungen mit der „Leber" von Spinnen. Eine 

 Nachprüfung dieser Angaben Langes erscheint dringend wünschens- 

 wert. Da sich auch keine proteolytische Wirkung des Speichels nach- 

 weisen ließ, so erscheint der Schluß wohl gerechtfertigt, daß der 

 Speichel der Hei leiden (und wohl auch der nackten Pulmonaten) 

 „nur deshalb in die Mundhöhle sezerniert wird, um eine mechanische 

 Wirkung auszuüben, d. h. er soll die in den Mund geführten 

 Bissen anfeuchten und mit seinem Schleim überziehen, 

 damit sie um so schneller in den Darmkanal gelangen, 

 um dort verdaut zu werden". 



Die Erörterung der Säuredrüsen einiger Meeresschnecken er- 

 folgt an anderer Stelle (vgl. Bd. II, 2, p. 65—76). 



l)) Die Mitteldarmdrüse (Leber) der Scliiieckeii. 



1. Allgemeines. 



Diese bei allen Mollusken so mächtig entwickelte Drüse spielt 

 auch bei den Schnecken die bei weitem wichtigste Rolle für die 

 Verdauung und Resorption. Ueber die allgemeine Morphologie der 

 Oastropodenleber besitzen wir eine zusammenfassende Arbeit von 

 H. Fischer (64), auf welche hier verwiesen werden kann. 



Speziell bei Helix füllt die „Leber'' den geräumigen Eingeweide- 

 sack fast allein aus und umschließt den größten Teil des Darmes 

 jenseits des Magens. Sie zerfällt in zwei große, wieder in kleinere 

 Unterabteilungen getrennte Lappen, deren jeder mit einem besonderen 

 Ausführgang in den bekannten Blindsack des Darmes mündet. Der 

 obere kleinere, spiralige Lappen füllt im wesentlichen die zwei letzten 

 Windungen des Gehäuses aus, während der große, mehr tlache Unter- 

 lappen die nächsten Windungen zum großen Teile erfüllt (Fig. 295). 



Die Beschreibung, welche E. Yung gegeben hat, entspricht nicht 

 ganz dem wirklichen Sachverhalt (oder richtiger, sie bezieht sich nur 

 auf den größeren Unterlappen der Leber): „Elle est composee de 

 quatre lobes, divises eux-memes en lobules ... Sa structure est celle 

 d'une glande folliculaire, dont les follicules sont extremement ramities. 

 Chaque follicule possede un petit canal excreteur et tous les canaux 

 excreteurs des differents lobules aboutissent dans un grand canal 

 collecteur commun." (Yung meint hiermit offenbar den sehr 

 weiten Ausführungsgang des großen Unterlappens, der aus zwei 

 mächtigen Hauptästen zusammenfließt und an der konkaven Unter- 

 fläche des umgeschlagenen Leberlappens stets sehr deutlich hervor- 

 tritt.) Es ist aber nicht schwer, sich von der Existenz eines anderen 

 kaum minder großen Ausführungsganges zu überzeugen, dessen Ver- 

 lauf und Mündung allerdings etwas versteckter liegt, und welcher das 

 Sekret des kleineren, spiraligen Oberlappens in den Blindsack ergießt. 



