Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 941 



Zellen braungelb, manche heller, manche dagegen tief mahagonibraun 

 infolge ihres Glykogengehaltes. Bei Osniiumfärbung erkennt man, 

 wie später noch zu erwähnen sein wird, daß dieselben Elemente in 

 der Regel auch Fett in Form kleiner Tröpfchen oder Körnchen ent- 

 halten. Die Größe und damit natürlich auch die Deutlichkeit der 

 besonders um die kleineren „Gallengänge" herum reichlich entwickelten 

 Bindesubstanzzellen hängt sehr wesentlich von ihrem Füllungszustande, 

 also vor allem der Menge des in ihnen enthaltenen Glykogens ab. 

 Daher kommt es, daß das Bindegewebe allerorts viel deutlicher und 

 anscheinend massiger entwickelt ist, wenn die Schnecken einige Zeit 

 vorher reichlich gefressen haben, während bei Hungertieren die 

 einzelnen Acini dichter beisammen liegen und durch schmalere Binde- 

 gewebsschichten getrennt werden. 



Was nun das eigentliche Follikelepithel anlangt, so hatte 

 bereits früher mehrfach der durch Farbe und Form auffallende Inhalt 

 mancher Zellen der Molluskenleber Beachtung gefunden. Aber erst 

 Barfurth lieferte eine eingehendere Beschreibung derselben bei 

 Arion und Helix, die in allen wesentlichen Punkten als durchaus zu- 

 treffend bezeichnet werden muß, und auf die daher auch bezüglich 

 aller Details hier verwiesen werden kann. 



Man gelangt am raschesten zu einer vorläufigen Uebersicht der 

 komplizierten Verhältnisse, wenn man einfach einen dünnen Schnitt 

 einer in Alkohol gehärteten Leber in Glyzerin oder in Nelkenöl unter- 

 sucht. An jedem derartigen Präparat erkennt man sofort die in den 

 verschiedenen Richtungen durchschnittenen FoUikel, getrennt durch 

 Züge des schon erwähnten großzelligen (parenchymatischen) Binde- 

 gewebes und ausgekleidet mit einer einfachen Schicht von Zellen, 

 unter welchen sich immer leicht drei nach Form und Inhalt 

 gänzlich verschiedene Arten unterscheiden lassen. 



„Die Follikel selber zeigen sich von sehr unregelmäßiger Form, 

 oft als einfache Schläuche, oft vielfach ausgebuchtet und verz^veigt . . . 

 zuweilen ist der Follikel nur ein knopfförmiger Buckel, der einem 

 kleinen Ausführgang direkt aufsitzt, häufiger aber verzweigt er sich 

 mehrmals. Hat man dementsprechend Schnitte aus der Mitte eines 

 Leberlappens vor sich, so sieht man oft von dem ursprünglich folli- 

 kulären Bau des Organs wenig oder gar nichts mehr. Hier gleicht 

 der Follikel einem großen Sack, dessen Wände unregelmäßig ein- 

 oder vorgetrieben sind, der mit Epithelzellen und Sekrettropfen voll- 

 gepfropft erscheint." (Barfurth.) 



2. Die „Sekretzellen" der Leber bei Helix 

 („Keulenzellen" J. Frenzel, „Fermentzellen" nach Barfurth). 



Im Follikelepithel fallen an Alkoholpräparaten vor allem bauchige^ 

 länglich-ovale, helle Gebilde auf, in deren Innerem runde oder un- 

 regelmäßig gestaltete, in den verschiedensten Nuancen gelb oder braun 

 gefärbte Kugeln oder Klumpen liegen (Fig. 297), welche man auch 

 massenhaft frei in jedem frischen Zupfpräparat der Leber findet. 

 „Diese Kugeln liegen immer in einem Bläschen, welches seinerseits 

 direkt vom Protoplasma der Zelle umschlossen wird. Die Farbe der 

 Kugeln variiert vom Gelben bis Tief braunen ; ihre Zahl ist schwankend : 

 meist zwar findet man nur eine in einem Bläschen, oft aber auch 2, 

 4 oder mehr . . . Zuweilen liegen mehrere Kugeln ineinander ge- 



