Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1019 



immer reichlich Glykogen (0,429 Proz.) in der Leher enthalten ist. 

 Barfurth fand allerdings bei Schnecken, die ihren Winterschlaf 

 vollendet hatten, kein Leberglykogen mehr und erklärt dies daraus, 

 daß seine Versuchstiere wärmer gehalten worden waren, als die 

 Hammarstens. Auch Yung gibt an, daß 4—5 Wochen nach Be- 

 ginn des Winterschlafes das Glykogen aus der Leber verschwunden 

 sei. Zur Sommerszeit genügt nach den übereinstimmenden Angaben 

 von Barfurth und Yung eine Ilungerperiode von 2—3 Wochen, 

 um das Glykogen zum Verschwinden zu bringen. Barfurth hat 

 bereits gezeigt, daß außer der Leber noch die verschiedensten Ge- 

 webe des Schneckenköri)ers an der Speicherung von Glykogen sich 

 beteiligen, wenngleich die Hauptmenge im interalveolären, paren- 

 chymatischen Bindegewebe der Leber und anderer Organe abgelagert 

 wird. Bei reichlicher Fütterung fand es Barfurth auch im Darm- 

 epithel, sowie in den Fermentzellen („Sekretzellen"), ja sogar inner- 

 halb der Sekretbläschen, und im Epithel der Leberausführungsgänge 

 bis in deren feinste Verzweigungen hinein. Im Darm von Limax 

 variegatus fand Barfurth nach 3-tägiger Brotfütterung 1,6 .Proz., 

 in den Lebern verschiedener Schneckenarten dagegen 3,4 — 6,4 Proz. 

 Glykogen. 



Zu viel niedrigeren Werten (1,72— 1,75 Proz.) gelangte Hammarsten 

 bei Untersuchung frisch eingesammelter Exemi)lare von Helix jjomatia 

 (im Herbst), w'as wohl auf die Verschiedenheit der Nahrung (Barfurth 

 hatte seine Schnecken mit Brot gefüttert) zu beziehen sein dürfte. 

 Der hohe Glykogengehalt des Darmes von Limax an Glykogen beruht 

 der Hauptsache nach auf dem Umstände, daß in bezug auf die Ent- 

 wicklung des der Glykogenspeicherung ganz vorwiegend dienenden 

 blasigen Bindegewebes ein auffallender Gegensatz zwischen Limax 

 einerseits und Helix und Arion andererseits besteht. „Da der Darm 

 der Limaeiden wie auch Leber und andere Organe verhältnismäßig 

 arm an Bindesubstanz ist, so ergibt sich, daß fast die gesamte Glyko- 

 genmenge im Zylinderepithel abgelagert sein muß, was auch durch 

 die mikrochemische Untersuchung bestätigt wird, und wie der Darm, 

 so verhalten sich auch die Ausführungsgänge der Leber. Bei Limax 

 sind die Zylinderepithelzellen selber die hauptsächlichsten Träger des 

 Glykogens, während bei Helix und Arion die reichlich vorhandene 

 Bindesubstanz vorzugsweise zum Stapelplatz des Glykogens dient. 

 In den großen Ausführungsgängen der Helix-Leher liegt das Glykogen 

 in dicken Klumpen in den zur Ausfüllung der Wellenberge dienenden 

 Plasmazellen, während es im Epithel selber nur in Form eines feinen, 

 zierlichen Bogens erscheint. J3ei starker Vergrößerung sieht man, 

 daß in bestimmer Höhe der Zellen kleine Glykogeumengen einge- 

 lagert sind, deren Gesamtheit den Bogen bildet.'' (Barfurth, p. 311.) 



Diese Erfahrungen zeigen ganz augenscheinlich, daß aus dem 

 bei verschiedenen Schneckengattungen so sehr wechselnden Glykogen- 

 gehalt der Darmepithelien nicht notwendig gefolgert werden darf, 

 daß diese Zellen vorwiegend oder gar allein der Resorption der Kohle- 

 hydrate dienen, denn ebenso gut könnte man ja bei Helix dasselbe 

 von den Bindesubstanzzellen behaupten, denen das Material zur 

 Glykogenbildung unzweifelhaft nicht direkt, sondern durch Vermittlung 

 der Säftezirkulation zugeführt wird. Auch kann es kaum befremden, 

 daß fast jeder verfügbare Ort benutzt wird, um Glykogen aufzu- 

 speichern, wenn man die eigentümlichen Ernährungsverhältnisse der 



