Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1053 



Arten übertrifft der Darm den Körper erheWich an Länge, so bei Cycloptcrus lumpus 

 der Ostsee um das G— 10-fache. 



Besonderer Erwähnung bedarf noch der überaus kompHzierte, der Nahrungs- 

 aufnahme dienende Kieferaparat der Knochenfische. Auch hier werden der 

 Unterkiefer {mld Fig. 324 A u. B) und indirekt auch die als Oberkiefer neu hinzu- 

 gekommenen Teile (Maxillare i und Praemaxillare g) von einem Kiefer- 

 stiel getragen, welcher aus der Verschmelzung zweier Knochen hervorgeht, von 

 denen der eine aus dem Palatoquadratknorpel (der noch bei den Ganoiden als 

 Oberkiefer fungiert) entsteht, während der andere (Hy omandi bulare) dem 

 oberen Stück des primitiven Zungen beinbogens der Selachier entspricht und die 

 Artikulation des Kieferstieles mit dem Schädel vermittelt. Im weiteren Sinne sind 

 an der Bildung des Kieferapparates auch noch die Flügelbeine (Pterygoide) beteiligt. 



Eine viel größere Verbrei- 

 tung als bei den Selachiern, 

 wo eigentliche Zähne auf die 

 beiden Kiefer (Palatoquadratum 

 und Mandibulare) beschränkt sind, 

 erlangen Zahnbildungen bei den 

 Teleostiern. Außer den Kiefer- 

 knochen (Maxillare und Prae- 

 maxillare) können hier die Gau- 

 menbeine, der Vomer, das Para- 

 sphenoid , das Zungenbein und 

 selbst die Kiemenbogen Zähne 

 tragen. Von der Wirkung dieser 

 unzähligen Zahnspitzen kann 

 man sich am besten eine Vor- 

 stellung bilden, wenn man den 

 Finger in das geöffnete Maul 

 eines toten Raubfisches , etwa 

 eines Hechtes , einführt. Man 

 fühlt dann leicht bei dem Ver- 

 such, ihn wieder herauszuziehen, 

 wie die nach rückwärts gerich- 

 teten Zähne sich dagegenstemmen. 

 So wird es begreiflich, daß ein 

 Entfliehen der einmal gepackten 

 Beute aus dem zähnestarrenden 

 Rachen eines Haifisches oder 

 eines räuberischen Teleostiers 

 kaum möglich ist. Man wird 

 daher die Bedeutung der Fischzähne vor allem in dem Erfassen und Festhalten 

 lebender Beutetiere erblicken müssen, sie dienen nicht der mechanischen Zerkleinerung 

 der Nahrung (dem Kauen), sondern es handelt sich zumeist um typische „Fang- 

 zähne", wie etwa unter den Reptilien bei den Krokodilen oder unter den Säuge- 

 tieren bei den Zahnwalen. Doch scheinen Ausnahmen vorzukommen, wie denn 

 schon der erstaunliche Formenreichtum der Fischzähne auf sehr mannigfaltige An- 

 passungen ihrer Funktion hinweist. Von breiten, plattenartigen Gebilden bis zu 

 langen und feinen stachel- oder borstenartigen Formen finden sich alle Uebergangs- 

 stufen, ja selbst bei demselben Tier können die einzelnen Zahngruppen verschiedene 

 Formen besitzen (Fang- oder Hundszähne, Mahlzähne, Wimper- oder Bürstenzähne 

 und Hechelzähne). Bei manchen Fischen, unter den Süßwasserfischen beim Hecht, 

 können die großen Zähne bei geschlossenem Maul nach innen umgeklappt werden. 



Fig. 324. A Kopfskelett des Karpfens, gh 

 Zwischenkiefer (Praemaxillare), i Oberkiefer, / 

 Zwischenstück, mltl Unterkiefer, hl Bandverbiuduug, 

 r Quadratbein, k Kiemendeckel. B Muskeln des 

 Kieferapparates (nach V. Geaber). 



