1186 W. Biedermann, 



aber außerdem noch andere Momente in Betracht, vor allem die Art 

 der Nahrung. „Der Vormagen (Drüsenmagen) stellt sich um so 

 mehr als ein besonderer Magen dar und ist um so drüsiger, je 

 schwerer die Nahrung zu verdauen ist; ferner tritt oder schmilzt er 

 um so mehr mit dem eigentlichen Magen (Muskelmagen) zusammen, 

 je leichter die Nahrung zu verdauen ist. Der Vormagen ist also bei 

 allen den Vögeln, welche von vegetabilischen Substanzen leben, mehr 

 entwickelt, als bei solchen, die sich von animalischen Substanzen 

 nähren," (Tiedemann.) Aber auch in dieser Beziehung gibt es 

 sonderbare Ausnahmen. „Zu was, darf man gewiß fragen, brauchen 

 die insektenfressenden Spechte einen so viel größeren Drüsenmagen 

 als andere insektenfressenden Vögel? Weshalb ist er bei den fisch- 

 fressenden Sturmvögeln so kolossal entwickelt und bei dem gleich- 

 falls tischfressenden Eisvogel fast rudimentär?" (Marshall.) In 

 viel deutlicherer Ausprägung macht sich die Abhängigkeit der Ent- 

 wicklung des Muskel magens von der je^veiligen Nahrung geltend. 

 Während derselbe bei den fast ausschließlich von weichen, saftigen 

 Früchten lebenden Organisten {Euphone) ganz rückgebildet er- 

 scheint, erreicht er bei allen den Vögeln, welche sich vorwiegend oder 

 nur von Vegetabilien, und zwar besonders von Körnern und Sämereien 

 ernähren (Hühner, Tauben, Enten, Trappen, Crex u. a.), seine größte 

 Entwicklung. Zwischen beiden Extremen gibt es alle Uebergänge, und 

 auch bei nahe verwandten Vögeln kann er sich verschieden verhalten. 

 „Diejenigen Insektenfresser, welche sehr hartschalige Kerbtiere ge- 

 nießen, besitzen, obwohl sie von animalischer Kost sich ernähren, also 

 eigentlich Raubvögel sind, stark entwickelte Muskelmägen, da ihre 

 Nahrung ebenso wie Körner usw. zerquetscht werden muß. Der ge- 

 wöhnliche Bussard aber, der warmblütige Wirbeltiere (Mäuse) frißt, 

 hat einen häutigen Retorten magen, ein naher Verwandter, der Wespen- 

 bussard, der ganz besonders Insekten liebt, schon einen ziemlich 

 muskulösen Mühlsteinmagen." (Marshall.) 



Bei fleischfressenden Raubvögeln (z. B. Falken), deren Muskelmagen noch ver- 

 hältnismäßig wenig entwickelt ist, erkennt man auf entgegengesetzten Seiten des- 

 selben je eine annähernd rundliche Sehnenplatte, von der in radiärer Richtung 

 Muskelfasern ausstrahlen und zur anderen Platte umbiegen. Bei den Körnerfressern 

 ist statt dieser sehr indifferenten Struktur eine ganz spezifische, der Reibefunktion 

 angepaßte Struktur getreten. „Statt der nach allen Richtungen gleichen Sehnen- 

 platte haben wir jederseits eine Sehuenplatte, die in der Mitte sehr verjüngt 

 ist und daselbst freie Seitenränder hat, während Muskelfasern sich nur an 

 die divergierenden Enden ansetzen" (W. Roux, 545). 



Beim Haushuhn hat der Muskelmagen etwa die Gestalt einer bikonvexen Linse, 

 deren Rand normalerweise etwas links seitlich und parallel der Sagiltalebene des 

 Körpers steht (Fig. 391 a, b, c). Die beiden schwach konvexen Linsenflächen sehen 

 also nach rechts und links. Sie werden beide größtenteils von einem Sehnenspiegel 

 bedeckt, von dessen Mitte die Sehnen fasern zur Peripherie ausstrahlen. Oben und 

 unten wird der sonst abgeplattete Linsenrand durch eine vorgewölbte Muskelfläche 

 unterbrochen (oberer und unterer Zwischen muskel, Fig. Si)l uZ, oZ). „Die 

 nach vorn gelegenen Hälften beider Sehnenflächen werden miteinander verbunden 

 durch eine dicke Masse tiefroter Muskelsubstanz, deren Bündel im allgemeinen 

 transversal zur Längsrichtung des vorderen Magenrandes (, vorderer Haupt- 

 muskel' Mangolds) verlaufen. In genau entsprechender Weise spannt sich 

 zwischen den hinteren Hälften beider Sehnenspiegel ein ,hinterer Hauptmuskel' 

 aus." Bezüglich des sehr verwickelten Faserverlaufes in diesen Muskelmassen muß 



