Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1189 



■entsprechenden zweiten Zeiliirt zu tun, welche die zentrale Höhle des Drüsenpaketes 

 und die Sammelröhren überdecken (Fig. 393 a, b). 



Während sich dem Gesagten zufolge der Drüsenmagen schon histologisch 

 als diejenige Stätte charakterisiert, wo ein chemisch wirkender Verdauungssaft ab- 

 gesondert wird, tritt die ausschließlich mechanische Bedeutung des ,,Muskel- 

 magens" wenigstens in den Fällen höchster Entwicklung nicht minder scharf in 

 der Struktur der Drüsenschicht und ihres Produktes hervor. Wenn man, wie dies 

 schon Retziüs (528) annahm, das Recht hat, den Muskelmagen der Vögel mit dem 

 Pylorusteil des Magens anderer Vertebraten zu vergleichen, so wären auch die Drüsen 

 des Miiskelmagens der Vögel als den Pylorusdrüsen der anderen Wirbeltiere ent- 

 sprechend anzusehen. Freilich unterscheiden sich jene aber auf das schärfste durch 

 die Beschaffenheit des von ihnen gelieferten Sekretes. Bei den Sauriern und 

 Ophidiern tragen sämtliche Elemente der Pylorusdrüsen ausgeprägten Schleim- 

 zellencharakter, und auch bei den Schildkröten, deren Pylorus räumlich viel 





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Fig. 393. a Drüsenmagen von Pyrrhocorax alpinus. Perpendikulärschuitt zur 

 Oberfläche. Zusammengesetzte Drüse, ccg Zentralhöhle der Drüse, epff Epithel, welches 

 die innere Oberfläche der Drüse begrenzt, tgl Schnitte der peripheren Drüsenschläuche. 

 (Nach Cazin.) b Drüsenmagen vom Kan^irien vogel. Längsschnitt. Zwei zusammen- 

 gesetzte Drüsen. Das Oberflächenepithel, die Isleinen, schlauchförmigen Drüsen der 

 Oberfläche und das den Zentralraum mit seinen Verzweigungen auskleidende Epithel sind 

 durch Schraffierung angedeutet, das die Drüsensehläuchc bildende Epithel durch schwarze 

 Striche. E Oberflächenepithel, SDr kleine schlauchförmige Drüsen, C Zcntralraum und 

 ZD?- Drüsenschläuche der zusammengesetzten Drüsen, 3I3TR hohe, 3IMT tiefe Schicht der 

 Muscularis mucosae, ß/MR Ringsehicht, 3LVL Längsschicht der Muscularis. (Nach Oppel.) 



mehr entwickelt ist und dadurch, wie durch die Dicke der Muskelschicht an die 

 Verhältnisse bei den Vögeln erinnert, ist es nicht anders. Dagegen liefern die Drüsen 

 des Muskelmagens der Vögel in der Mehrzahl der Fälle nicht Schleim oder einen 

 der Verdauung dienenden Saft, sondern ein eigenartiges Sekret, welches zu den so- 

 genannten Hörn- oder Reibeplatten erstarrt. Dort, wo der Muskelmagen seine 

 größte Ausbildung erreicht (Lamellirostres, H ühner, Tauben , granivore 

 Singvögel) erscheint das ganze Lumen von emer lederartig harten, gerunzelten, 



