Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1207 



den Bussard dann Fleisch schlucken, oder schiebt man ihm zwei 

 Knochenstückchen oder auch zwei Steinchen von V2 — 1 ccm Inhalt 

 in den Magen, so Läßt sich bereits nach 20 Minuten eine Druck- 

 erhöhung (1er Magenkurven feststellen, deren höchste einen Druck 

 von 20 mm (Fleisch). 10 mm (Knochen), 22 mm Hg (Steinchen) er- 

 reichten. Auch der Rhythmus der Magenbewegungen, der im Hunger- 

 zustande (48 Stunden nach der letzten Fütterung) ungefähr 22—28 Se- 

 kunden beträgt (Dauer jeder einzelnen Magenrevolution mit eventueller 

 dazu gehöriger Pause), beschleunigte sich durch Fleisch, Knochen oder 

 Steinchen (von 26 auf 20, von 21 auf 23, von 22 auf 17 Sekunden). 

 Werden die Knochenstücke oder Steinchen an den Bindfäden wieder 

 herausgezogen, so läßt sich bereits nach V2 Stunde ein beträchtliches 

 Sinken des Magendruckes feststellen (von 10 auf 5, von 22 auf 

 10 mm Hg). 



Der eingeführte Ballon allein löst keine höheren Drucke als 

 3 mm Hg aus, und die Kurve, deren erste minimale Erhebungen 

 ganz allmählich bis zu einem geringen Minimum zunehmen, macht 

 den Eindruck, als ob der Magen vor der Einführung der Sonde 

 völlig still gestanden hätte. Hat der Bussard vorher gefressen, so 

 verzeichnet der Hebel sofort hohe und regelmäßige Kurven, ohne daß 

 ein beträchtliches weiteres Ansteigen zu bemerken wäre. Periodisches 

 Abnehmen und Ansteigen der Kontraktionshöhen kommt auch hier 

 vor, dagegen nicht oder wenigstens nur im geringsten Maße derartige 

 Tonusschwankungen, wie sie sich besonders bei der Krähe durch die 

 Kurve markieren. 



Bei zwei Schleie rkäuzen wurden viel höhere Drucke ver- 

 zeichnet. Nach dem Einführen des Ballons stets noch Steigen der 

 Kontraktionshöhen. Der Magenrhythmus betrug bei diesen Tieren 

 22—28 Sekunden; die Magendrucke, die den Kontraktionshöhen ent- 

 sprachen, betrugen in verschiedenen Versuchen 34, 54, 68, 70, 84 mm Hg. 

 (Mangold.) 



Es muß hier noch eines zum Verdauungsapparat der Vögel in 

 vielen Fällen gehörigen Organes gedacht werden, welches gerade bei 

 den Körnerfressern mit der Tätigkeit des Muskelmagens enge ver- 

 bunden ist und dessen Arbeit sozusagen vorbereitet und erleichtert. 

 Es handelt sich um jene oft mächtige Erweiterung der Speiseröhre, 

 welche gewöhnlich als „Kropf bezeichnet wird. Ganz abgesehen 

 von diesem ist, wie schon Tiedemann (627) hervorhob, der Oeso- 

 phagus bei den Vögeln an sich sehr weit und erlaubt daher, die in 

 der Mundhöhle nicht zerkaute oder nur gröblich verkleinerte Nahrung 

 zu verschlingen. Am weitesten ist er bei den Vögeln, die Fische 

 u. dgl. ganz verschlucken. Die Wandungen zeigen im allgemeinen 

 denselben Bau, wie das ganze Darmrohr, doch muß der große Drüsen- 

 reichtum der Schleimhaut besonders hervorgehoben werden (vgl. 

 Oppel, 1. c. II). Neben kleinen Schleimdrüsen finden sich auch andere, 

 deren Sekret nach Marshall (1. c.) „mit zur ,Einspeichelung' der 

 genossenen Nahrung zu dienen scheint, und zwar entweder zahlreiche, 

 dicht gedrängt stehende kleinere oder größere zusammengesetzte, mehr 

 einzeln stehende'' (Oppel, 1. c. II, p. 98, Fig. 60). Nicht selten ist 

 die Speiseröhre innen stark gefaltet (im kollabierten Zustande) und 

 dann stehen die größeren Drüsen in der Regel auf der Höhe der 

 Falten. Diese Faltung bedingt zunächst die enorme Ausdehnung, 

 deren die Speiseröhre bei manchen Vögeln (Segler, Strauße, 



