Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1225 



Pylorusdrüsen sind bedeutend länger als die Fundusdrüsen, korkzieherartig gewunden 

 und in 2—6 Aeste gespalten. (Ellenberger.) 



Während die Region der Cardiadrüsen bei den Wiederkäuern vollkommen 

 fehlt, erreicht sie im einhöhligen Magen des Schweines eine enorme Aus- 

 dehnung (etwa •/3 der ganzen Schleimhautfläche), dagegen tritt die kutane Schlund- 

 abteilung hier sehr in den Hintergrund (vgl. Fig. 404 A); auf die Cardiaregion folgt 

 die ventral gelegene Fundusdrüsenregion und darauf die rechts gelegene dorsoventral 

 aufgebogene Pylorusdrüsenabteilung. Die physiologische Bedeutung der 

 Cardiadrüsenregion scheint eine ähnliche zu sein, wie die der kutanen, drüsen- 

 freien Vormagen anderer Säugetiere. Außerordentlich große Schwankungen zeigt 

 die Cardiadrüsenregion bei den bisher daraufhin untersuchten Beuteltieren. Bei 

 Phulangista fast nicht nachzuweisen, ist sie bei Dasyurus und Perameles mäßig 

 und bei den untersuchten Känguruhs räumlich außerordentlich entwickelt. Hier 

 (bei Dorcopsis lucfuosa und Macropics giganteus) läßt der sonderbar darmartig ge- 

 staltete Magen vier Regionen unterscheiden, eine ähnlich wie beim Pferde stark 

 entwickelte, mit Plattenepithel ausgekleidete drüsenlose Schlundabteilung (Fig. 417), 

 eine von dieser scharf abgegrenzte Cardiadrüsenzone, welche einen fast ebenso großen 

 Raum einnimmt wie die Schlundabteiking, und weiterhin an die einen runden Fleck 

 von nur wenig Zoll Durchmesser bedeckende Fundusdrüsenzone grenzt, welche 

 durch charakteristische Haupt- und Belegzellen enthaltende Drüsen ausgezeichnet ist. 

 Endlich folgt zuletzt die Pylorusdrüsenzone (Schäfer und Williams, zit. Oppel, 

 1. c. p. 295). Auch bei den Faultieren {Bradypus) ist die Cardiadrüsenzone nach 

 Oppel kolossal entwickelt (vgl. Fig. 410), was bei der Aehnlichkeit des Magenbaues 

 mit dem der Wiederkäuer immerhin bemerkenswert ist. Wie diesen fehlt eine Cardia- 

 drüsenzone auch den fleischfressenden Cetaceen. 



3. Die mechanischen Funktionen des Säugetiemiagens. 



a) Der einfache Magen. 



Die geschilderten Bauverhältnisse des Magens lassen erwarten, 

 daß namentlich bei den zusammengesetzten Formen, wie sie in höchster 

 Ausbildung bei den Säugetieren vorkommen, die motorischen Leistungen, 

 die ohne Zweifel für den chemischen Verdauungsprozeß von höchster 

 Bedeutung sind, sehr verwickelter Art sein werden. Es hat sich aber 

 herausgestellt, daß sogar schon in einhöhligen (einfachen) Magen, und zwar 

 nicht nur der Säugetiere, die Anordnung und die für eine gleichmäßige 

 chemische Beeinflussung der Inhaltsmassen erforderlichen Bewegungen 

 (Verschiebungen) derselben ganz unerwartet komplizierte sind. Sieht 

 man von den bereits besprochenen, schon von Spallanzani studierten 

 zermalmenden Bewegungen des Muskelmagens der körner- und in- 

 sektenfressenden Vögel ab, der ja nur dem Pylorus des Säugermagens 

 entspricht, so war es zuerst Beaumont, welcher auf Grund von Be- 

 obachtungen am Menschen die Anschauung vertrat, daß der dick- 

 lich breiartige Inhalt des einfach sackförmigen Magens im Kreise 

 herumbewegt, ganz und gar durcheinander gerührt und unter all- 

 mählicher Verdauung von der OI)erfläche her nach und nach durch 

 den Pylorus in den Darm befördert wird. „Der Bissen", sagt Beau- 

 mont, „sobald er durch die Cardia eintritt, wendet sich nach links, 

 geht durch die Oeffiiung herab zur Milzextremität und verfolgt die 

 große Kurvatur nach dem Pylorus zu; er kehrt sodann zurück der 

 kleinen Kurvatur entlang, erscheint wieder an der Oefifnung (d. h. der 

 Fistel), durch die große Kurvatur gehend, um diese Bewegungen zu 



