Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1235 



Pylorus (Fig. 422 a, b). Betrachtet man aber den Querschnitt, so 

 zeigt sich, daß die beiden zuletzt gefütterten Futtermittel 

 bis zu einem gewissen Grade von dem ältesten umhüllt 

 werden." Bedingung dafür ist, daß das neue Futtermittel infolge 

 seiner physikalischen Beschaffenheit den schon vorhandenen Inhalt 

 des Magens überhaupt zu verdrängen vermag, was nur dann der Fall 

 sein wird, wenn die alte Nahrung bereits mehr oder weniger ver- 

 flüssigt ist. 



Zwischen einfachen (ein höhligen) und dem zusammengesetzten 

 Magen vieler Säugetiere vermittelt der aus zwei mehr oder weniger 

 scharf gesonderten Abteilungen bestehende Magen vieler Nager. 

 Eingehende Untersuchungen über die hier zu beobachtende Schichtung 

 verdanken wir Scheunert (ö62), welcher am Hamster experi- 

 mentierte. Er fand, daß im kutanen Vormagen, wie im Pansen 

 Haube und Psalter der Wiederkäuer, in der Tat eine Durch - 

 mischung und Zerkleinerung des Inhaltes stattfindet, während die 

 im D r ü s e n m a g e n an- 

 langenden Futterteile sich 

 schichten und vorwärts Pylori LS 



bewegen. Für die An- ' ^^r^^^ 0(^s 

 füllung des Magens ist '~^ ^^ 



die Konsistenz der t'-':'P7<r'T-^^^^--Lt-T-^T±.j-Lr~ 



h i n e i n g e 1 a n g e n d e n £ 'HäfrV+l^^^Pl^^ififili^^ cf 



Nahrung steile von iQl+*+ ^SÜ^^yz > Ti^-'rjAirsh-y iy 



großer Wi c h t i g k e i t. ^ 

 ..Nahrungsmittel der gleichen «-^ 

 Konsistenz gelangen in der j^ 



Hauptmenge so in den Vor- Scldzuut' 



magen, daß sich am blinden ruuut 



Ende die zuerst gefütterten t.- ,io tt . t- . •.. j u 



. ., ] r» «• ^^Z- 423. Hamster, Luugsschnitt durch 



Anteile, an der Uettnung j(,„ Magen. Das Tier erhielt 2 g blauen, 3 g 



zum Drüsenmagen die zuletzt gewöhnliehen Hafer und zuletzt Möhre. Tötung 



gefütterten Anteile vorfinden. gleich nach der Mahlzeit. 1 alte Inhaltsreste, 



Kleinere Anteile derselben " flauer Hafer, .? gewöhnlicher Hafer, J, Möhre 



, !• ^ 1 11- '/ Gemisch der Haferarten. (Nach Scheunert.) 



gelangen soiort durch die 

 Schlundrinne in den 



Drüsenmagen und schichten sich dort deutlich aufeinander, so daß die 

 an erster Stelle gereichten Anteile dem Pylorus am nächsten, die zuletzt 

 gereichten am Ende der Schlundrinne lagern. Füttert man Nah- 

 rungsmittel verschiedener Konsistenz, so gehen die 

 wasserreichen, dünnbreiige Bissen liefernden durch 

 die Schlund rinne sofort in den Drüsen magen, während 

 die festeren hauptsächlich in den Vormagen gelangen, 

 wo sie einer weiteren Zerkleinerung und Durch - 

 mischung unterliegen (Fig. 423). Die Fortbewegung des Magen- 

 inhaltes erfolgt derart, daß sehr bald gemischter Vormageninhalt in 

 den Drüsenmagen eintritt und den dortigen Inhalt verdrängt. Man 

 sieht deshalb manchmal schon nach 4—5 Stunden den gesamten 

 Magen mit einem gleichmäßigen Gemisch erfüllt. Off"enb;ir hängt die 

 Schnelligkeit, mit der die Verdrängung stattfindet, von der Menge der 

 aufgenommenen Nahrung ab. Solange noch ursprüngliche Inhalts- 

 bestandteile im Drüsenmagen enthalten sind, sind diese deutlich ge- 

 schichtet und von eingedrungenem gemischten Vormageninhalt scharf 



78* 



