1238 W. Biedermann, 



während der Arbeit benützen die Tiere oft jede Arbeitspause zum 

 Ruminieren. Jeder Wiederkauakt beginnt mit einer Inspiration, der 

 eine Kontraktion der Bauchmuskeln mit leichter Bewegung der Flanken 

 folgt; man hört, während man diese In- und Exspirationsbewegungen 

 sieht, nicht selten einen dumpfen Ton und bemerkt sofort, während 

 das Tier Kopf und Hals etwas streckt, eine aufwärtssteigende Wellen- 

 bewegung in der Drosselrinne (besonders schön bei der langhalsigen 

 Giraffe, B.) und den Eintritt der Kaubewegungen; während der 

 ersten Kaubewegungen ist eine schwache rückläufige Wellenbewegung 

 an der Drosselrinne zu sehen und zu fühlen, die nach Ellenberger 

 durch eine gewisse Menge nach dem Magen abfließender Flüssigkeit 

 veranlaßt wird. Das Kauen erfolgt sehr sorgfältig mit 40—60 

 und mehr Kieferschlägen , die mit sehr bedeutenden Seitwärts- 

 bewegungen der Mandibula erfolgen. Dem zweiten Kauen folgt das 

 zweite Schlingen und diesem das Aufsteigen eines neuen Bissens. 

 Die Wiederkaubissen des Rindes wiegen ungefähr 100 — 120 g. Der 

 einzelne, für je einen Bissen bestimmte gesamte Akt dauert im Mittel 

 Vg — V4 Minute; nach 3—5 Sekunden ist ein neuer Bissen im Munde. 

 Nachdem die Tiere etwa V4 Stunde gekaut haben, folgt eine ver- 

 schieden lange Pause, nach der das Wiederkauen wieder einsetzt. 

 Während 24 Stunden beobachtet man 6 — 8 und noch mehr Wiederkau- 

 perioden, so daß also die Tiere etwa 5 — 7 Stunden von den 24 Stunden 

 auf das Wiederkauen verwenden, in denen 40 — GO kg Vormageninhalt 

 ruminiert werden." (Ellenberger und Scheunert.) 



Der ganze Vorgang des Wiederkauens kann nur geschehen, wenn 

 der Pansen bis zu einem gewissen Grade gefüllt ist. Sowohl bei zu 

 geringer wie bei zu bedeutender Füllung ist die Rumination unmög- 

 lich; auch das Vorhandensein einer gewissen Flüssigkeitsmenge in 

 dem Vormagen ist zum Wiederkauen notwendig. Es erklärt sich 

 hieraus wohl auch die anhaltende Absonderung seitens der Parotiden. 

 „Wenn die Parotidensekretion sistiert oder der Abfluß des Sekretes 

 in die Vormägen gehindert ist, hört bald das Wiederkauen wegen Ein- 

 trocknens des Vormageninhaltes auf" (Ellenberger). Auch kommt 

 hier vielleicht die schon erwähnte, von Ellenberger zuerst betonte 

 Fähigkeit der Wabenräume in der Haube in Betracht, flüssigen Inhalt 

 sozusagen aufzuspeichern, d. h. als „Wasserzellen" zu fungieren. 



In bezug auf den Mechanismus der Rejektion des Bissens waren 

 die Ansichten bisher geteilt. Colin (146) war der Meinung, daß das 

 Wiederaufwürgen durch eine heftige Kontraktion des Pansens und 

 der Haube erfolge, und stützte sich dabei hauptsächlich darauf, daß 

 nach Durchtrennung der beiden Vagi, als motorische Nerven jener 

 beiden Vormägen, keine Rumination mehr stattfinden könne. Dagegen 

 hatte schon Ellenberger beobachtet, daß durch Reizung des peri- 

 pheren Vagus zwar eine Kontraktion des Pansens und des Netzmagens, 

 aber keine Rumination hervorgerufen wird. Chauveau und Toussaint 

 haben demgegenüber angenommen, daß die Rejektion der Nahrung 

 nicht von einer Zusammenziehung der gesamten V'ormägen, sondern 

 von einer intrathorakalen Aspiration abhängig sei, bewirkt durch 

 eine Senkung des Zwerchfelles bei geschlossener Glottis. Es sollte 

 demnach das Futter in den Oesophagus durch ein Vakuum angesogen 

 werden, welches sozusagen im Thorax entstehe. Aber auch diese 

 Lehre hat der experimentellen Prüfung nicht standgehalten. Schon 

 Flourens hat durch einfache und klare Versuche die Mitwirkung 



