Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1377 



aneinander, die subvillären Räume weisen faseriges, spärlich von 

 Lymphzellen durchsetztes Gewebe auf, und sind diese Veränderungen 

 um so auffälliger, je länger der Hungerzustand gedauert hatte". Im 

 Zottenparenchym unregelmäßig zerstreut, dringen die Wanderzellen 



von dort aus in größerer oder geringerer Zahl auch in die Epithel- 

 schicht ein. Heidenhain glaubt annehmen zu dürfen, daß eine 

 solche Einwanderung durch Hunger begünstigt wird, und hält die 

 Anwesenheit von Nahrungsmitteln im Darm für dieselbe nicht be- 

 stimmend. Er fand massenhaft Wanderzellen im Zottenepithel einer 

 Katze, welche 4 Tage gehungert hatte, desgleichen bei einer winter- 

 schlafenden Fledermaus. Meist liegen sie in den basalen Abschnitten 

 der Epithelzellen, doch können sie auch bis zum Basalsaum empor- 

 steigen und gelangen mitunter in großer Menge ins Darmlumen, 

 namentlich wenn der Darm lange leer gewesen ist (isolierte Darm- 

 schlingen) oder nach Injektion von Salzlösungen. Als Ruhezustände 

 dieser Formen faßt Heidenhain andere unbewegliche (seßhafte) mit 

 größeren, oft ovalen Kernen versehene Elemente auf. 



Bei Anwendung bestimmter Tinktionsmethoden (Ehrlich- Biondi) lassen sich 

 noch weitere Unterschiede der im Zottenparenchym wie auch zwischen und nament- 

 lich unter den LiEBERKÜHNschen Drüsen vorfindlichen Lymphocyten nachweisen, 

 und es fallen namentlich Formen auf, welche in farblosem Plasma zahlreiche rote 

 Körnchen enthalten (Fig. 449 a) und je nach Umständen bald in der Ueberzahl vor- 

 handen sind, bald wieder mehr oder weniger gegen die andere zurücktreten. Ellen- 

 berger (185 a) hatte diese (eosinophilen) Zellen schon lange vorher (1879) entdeckt 

 und genau untersucht, und neuerdings hat Zitschmann (663 aa) vergleichende Studien 

 über dieselben angestellt. Unter allen Umständen ist „das Auftreten der gekörnten 

 Zellen an einen gewissen Tätigkeitszustand der Schleimhaut geknüpft, welcher 

 namentlich durch anhaltend reichliche Ernährung hervorgerufen werden kann". 

 ,, Tiere, die gewöhnlich ernährt sind, aber am Abend vor der Tötung noch eine große 

 Fleischportion erhielten, zeigten um die 14 — 16. Stunde nach der Nahrungsaufnahme 

 zu einer Zeit, wo die Chylusgefäße noch strotzend gefüllt sind, überaus reichliche 

 Entwicklung der roten Körnchen sowohl in den Zotten, wie in der subglandulären 

 Lage, so daß in der letzteren kaum eine Zelle körnchenfrei ist" (Fig. 449c). 

 Dagegen fehlen bei Hunden nach einer mehrtägigen Hungerzeit die rotkörnigen 

 Zellen in den Zotten fast ganz und auch in der subglandulären Schicht finden 

 sie sich nur spärlich (Fig. 449 b). Dabei ist die Dichtigkeit der Körnchen im 

 Plasma eine geringere als bei normaler Ernährung. Was die Natur der roten 

 Handbuch d. vergL Physiologie. II. 1. 87 



