Die Aufnahme, Verarbeitung und Assimilation der Nahrung. 1393 



Derartige permanente Fisteln sind bis jetzt, soviel ich habe sehen 

 können, nur bei Hunden angelegt worden, und wir verfügen daher 

 zurzeit auch nur allein in diesem Falle über die Kenntnis wirklich 

 normalen Pankreassaftes. Von unseren großen Haustieren ist zwar 

 wiederholt Drüsensekret aufgesammelt worden, indessen stammen fast 

 alle derartigen Versuche aus älterer Zeit und entsprechen in tech- 

 nischer Hinsicht nicht den heutigen Anforderungen. So hat Colin 

 (146 u. 146 a) mit Erfolg bei großen Wiederkäuern temporäre 

 Fisteln angelegt und gewann große Mengen pankreatischen Saftes 

 (vom Ochsen 200—270 g pro Stunde). Derselbe Beobachter sowie 

 auch Frerichs führten Kanülen in den Ausführungsgang der Drüse 

 bei Eseln ein. Schon vorher hatten Tiedemann und Gmelin an 

 Schafen, bei welchen der Ductus pancreaticus in den Ductus chole- 

 duchus einige Zentimeter oberhalb seines Darmendes mündet, ent- 

 sprechende Versuche ausgeführt. Um den Saft aufzufangen, ist es in 

 diesem Falle am bequemsten, den Gallengang oberhalb des Pankreas- 

 ganges zu unterbinden und die Kanüle in den Gallengang selbst ein- 

 zuführen. Wenn man aus Versuchen, welche R. Heidenhain durch 

 zwei seiner Schüler (A. Henry und P. Wollheim) an Kaninchen 

 anstellen ließ (303a), auf andere Pflanzenfresser zurückschließen darf, 

 so wäre hier vielleicht mit temporären Fisteln eher auszukommen als 

 beim Hunde, denn die genannten Beobachter fanden, daß beim Ka- 

 ninchen die Einführung einer Kanüle in den Gang kaum jemals eine 

 Störung der Sekretion zur Folge hatte. Die Enge des Lumens des 

 etwa stricknadeldicken Ganges bedingt es aber, daß man nur Kanülen 

 von kapillarer Oeffnung einführen kann ; infolgedessen treten häufig 

 Verstopfungen ein, die die Beobachtungen sehr erschweren. 



Sehr spärlich sind noch die Angaben über den Pankreassaft der 

 Vögel, obschon Cl. Bernard bereits im Jahre 1851 eine temporäre 

 Fistel an einer Gans angelegt hat (60, p. 526). Er führte in die 

 beiden Hauptausführgänge der Drüse silberne Kanülen ein und schloß 

 nach gehöriger Fixation derselben die Bauchwunde. Das Tier erholte 

 sich rasch und fraß auch Brot. 2 Stunden nach der Operation er- 

 schien der erste Tropfen Sekret an der Mündung der einen Kanüle. 

 Im Verlaufe weiterer 2 Stunden sammelte Bernard etwa 1 g Sekret. 

 Bei Tauben hat dann Langendorff (373) durch Einführen einer 

 feinen Glaskanüle in einen der Gänge ganz erhebliche Mengen des 

 Sekretes gewonnen (bis 0,5 g pro Stunde). Schon Magendie (Lehrb. 

 d. Physiol., Bd. 2, 1826) erwähnt, daß an den Pankreasgängen der 

 Vögel eine peristaltische Bewegung sichtbar ist. Langendorff sah 

 solche Kontraktionen bei Tauben häufig. „In rhythmischer Folge 

 ziehen sich die einzelnen Partien der Ausführgänge zusammen. In 

 der langen mit ihm verbundenen Glaskanüle erkennt man diese Be- 

 wegungen an dem stoßweisen Vorrücken des Sekretes. Ist die Glas- 

 röhre eng genug, so sieht man zuweilen auf jedes Vorrücken des 

 Saftes ein leichtes Zurückweichen folgen." Es beruht dies nach 

 Langendorff wohl darauf, „daß der Ausführungsgang nach Ablauf 

 jeder Kontraktionswelle eine kurze Zeitlang im Zustande der Diastole 

 verharrt und dadurch eine gewisse Ansaugung auf das vorher 

 systolisch ausgetriebene Sekret ausübt." Valentin (Lehrb. d. Physiol.) 

 hat übrigens auch bei Säugetieren lebhafte wurmförmige Bewegungen 

 des WiRSUNGschen Ganges beobachtet. 



Nichts spricht deutlicher für die überaus große Empfindlichkeit 



Handbuch d. vergl. Physiologie. II 1. 88 



