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wenig Essigsäure, wobei Schäumen auftritt, trübt sich der Darmsaft und scheidet 

 bei Säureüberschuß Flocken von Mucin ab. Die Reaktion ist sehr stark alkalisch. 

 Unter der Voraussetzung, daß dies nur von dem Gehalt an NajCÜ^ herrührt, be- 

 stimmte GUMILEWSKY denselben beim Hunde im Mittel zu 0,44— 0,4n Proz. ; zu 

 gleichen Zahlen gelangte Pregl auch für das Lamm. Die Dichte des dünn- 

 flüssigen Anteils bestimmte Thiry beim Hunde zu 0,0107 (Dobroslawin zu 0,0112). 

 Im Vergleich hierzu scheint der Darrasaft der Pflanzenfresser eine größere Dichte zu 

 haben, indem Pregl beim Lamm 0,01427, Lehmann bei der Ziege 0,0187 fanden. 

 Beim Kochen des neutralisierten flüssigen Anteiles fällt ein reichliches Hitzekoagulat 

 aus; er enthält demnach bedeutende Mengen von Eiweiß. Pregl erhielt bei Ver- 

 dünnen des Saftes mit Aq. destill, und Durchleiten von CO^ eine beträchtliche 

 Trübung (Globulin). Auch Albumosen scheinen im Darmsaft enthalten zu sein, 

 da, wie Pregl fand, das Filtrat vom Hitzekoagulat noch Eiweißreaktionen gibt. 

 Nach Kutscher (Nagels Handb., Bd. 2, p. 592) enthält der Darmsaft beim 

 Menschen auch ein schwer koagulierbares schleimartiges Nukleoalbumin. Bemerkens- 

 wert ist der nicht unbeträchtliche Gehalt an Harnstoff. 



Wie bei den Magendrüsen, so scheint wenigstens beim Hunde 

 auch bei den Darmdrüsen die Absonderung im nüchternen Zustande 

 so gut wie ganz zu stocken oder sie findet doch nur in geringem 

 Grade statt, solange nicht irgendwelche Reize auf die Schleimhaut 

 einwirken. Als wichtigster und wesentlichster Reiz ist die Nahrungs- 

 aufnahme zu bezeichnen. Es kommt dabei nicht nur die AnfüUung 

 des Darmes mit Speisebrei in Betracht, sondern sicher auch bestimmte 

 chemische Reize. Abweichend vom Magen wirken die verschiedensten 

 mechanischen Einwirkungen an sich erregend. (Sawitsch.) „Schon 

 die Einführung eines Katheters oder von Schwammstückchen genügt, 

 um die Sekretion des Darmsaftes herbeizuführen. Die Schleimhaut 

 der Fistelränder infiltriert sich und stößt von Zeit zu Zeit Tröpfchen 

 einer Flüssigkeit aus, die zuerst mit Schleimmassen und Epithel ge- 

 mischt ist. So sezerniert auch die prolabierte Schleimhaut offenbar 

 infolge katarrhalischer AfiFektion viel stärker als normal, wie dies 

 Pregl am Lamm, Lehmann an der Ziege und Gumilewski am 

 Hunde beobachtete. Von chemischen Reizen wären HCl, Seifen, 

 Aether und Chloral zu nennen, deren Einführung nicht nur örtlich, 

 sondern im ganzen Darme, also offenbar unter Vermittlung des 

 Nervensystemes, Sekretion bewirkt. Ein ausgeprägter Einfluß des 

 letzteren prägt sich auch sehr deutlich in der sogenannten „para- 

 lytischen Sekretion" in Darmschlingen aus, deren Nerven durch- 

 schnitten wurden und die sich dann prall mit einer Flüssigkeit füllen, 

 welche nach ihrer Zusammensetzung dem normalen Darmsaft ent- 

 spricht. 



Ueber die Mengenverhältnisse der Sekretion in den verschiedenen 

 Abschnitten des Darmes während der Verdauung liegen noch keine 

 sicheren Angaben vor, was in Anbetracht der mit solchen Unter- 

 suchungen verbundenen Schwierigkeiten kaum verwundern kann. 



Die Menge des Sekretes, welche von verschiedenen Autoren durch 

 mechanische Reize erhalten wurde, schwankt innerhalb weiter 

 Grenzen und zeigt sich abhängig sowohl von der Intensität des an- 

 gewendeten Reizes wie auch von dem Verdauungsstadium. Bei einem 

 Hunde von Thiry, dessen isolierte Darmschlinge 10 cm lang war 

 und eine Schleimhautoberfläche von 30 qcm halte, betrug sie durch- 

 schnittlich 4 g pro Stunde; Gumilewski, welcher mit 4—8 ccm 



