1440 W. Biedermann, 



der Hauptsache leer, nun beginnen die Schüsse unregelmäßig zu 

 werden, und es erscheinen trotz Einspritzungen von Säure einzelne 

 größere Fleischstückchen in der Fistel, schließlich kommen nur ganz 

 vereinzelte Schübe. Die vollständige Entleerung des Magens zieht 

 sich so recht lange hin, 40 Minuten und mehr. Dabei werden 

 Pankreassaft und Galle auch ohne Einspritzung in kleinen Mengen 

 sezerniert und zum Schlüsse erscheint in der Kanüle eine von allen 

 anderen verschiedene helle fadenziehende, alkalische Flüssigkeit — 

 Pylorussekret — und der deutlich erkennbare, schaumige Speichel. 



Füttert man Brot, so beginnt nach 10 Minuten eine wenig reich- 

 liche Sekretion von Pankreassaft und Galle, und erst nach 30 — 35 

 Minuten entleert sich zuerst Mageninhalt, der schwächer sauer ist als 

 bei Fleischfütterung und von vornherein viel Festes enthält; es ist 

 keine Flüssigkeit, sondern ein saurer schleimiger, 

 brothaltiger Brei; die chemische Untersuchung ergibt eine weit- 

 gehende Verzuckerung der Stärke. Dabei entleert sich, besonders 

 wenn man den Brotbrei abwärts einspritzt, reichlich Pankreassaft 

 und besonders sehr viel Galle. Das Gemisch von Mageninhalt und 

 Darmsekreten, wie man es aus der Duodenalfistel auffängt, ist bei 

 Fleischfütterung durch Ueberwiegen des Magensaftes stark sauer, bei 

 Brot alkalisch. Auch bei Brotfütterung wird die Magenentleerung 

 gegen Ende unregelmäßig und ganz langsam, und zum Schluß fließt 

 alkalischer Schleim und Speichel. Noch länger dauert die Entleerung 

 des Magens bei Milchfütterung" (Cohnheim). 



Ich habe diese ausgezeichnete Schilderung hier wörtlich wieder- 

 gegeben, weil sie in vorbildlicher Weise wirken kann und hoffentlich 

 dazu beitragen wird, ähnliche Untersuchungen auch an anderen Tieren 

 anzustellen. 



Im allgemeinen darf es wohl als Regel gelten, daß Nahrungs- 

 stoffe den Magen im gegebenen Falle nur gelöst oder in fein ver- 

 teiltem Zustande verlassen, indessen ist diese Regel keineswegs ohne 

 Ausnahme und es treten namentlich in den späteren Stadien der 

 Verdauung auch gröbere Brocken in den Darm über. 



Es gibt aber auch Fälle, wo zufällig oder absichtlich verschluckte 

 unverdauliche feste Körper nicht nur den Magen fast sofort ver- 

 lassen , sondern auch den ganzen Darm überraschend schnell un- 

 verändert durchlaufen; es gilt dies hauptsächlich von Knochensplittern 

 (Röhrenknochen). Nach Fr. Müller (461) passieren verfütterte 

 Knochen in 4 Stunden nicht nur den Dünndarm, sondern den ganzen 

 Verdauungskanal. Noch auffallender tritt dies bei Aufnahme von Gras 

 hervor, welches Hunde bisweilen in größerer Menge fressen. 



Ich habe mich des öfteren überzeugt, daß Konvolute von Gras- 

 blättern (Poa canitia), welche ein Terrier in völlig nüchternem Zu- 

 stande aufgenommen hatte, schon nach 10 Minuten (!) wieder per 

 anum ausgeschieden wurden. Es handelte sich dabei allerdings stets 

 um einen nicht ganz normalen Zustand des Verdauungsapparates, wie 

 denn die Hunde Gras in der Regel nur unter solchen Umständen 

 fressen. 



Wenn man die großen Mengen von Flüssigkeit berücksichtigt, 

 welche als Magensaft, Pankreassekret und Galle abgesondert werden 

 (,.frißt ein Hund 100 g Fleisch, so passieren 300—400 ccm den Pylorus"), 

 so muß es füglich auffallen, wie geringfügig der Inhalt des Dünn- 

 darms in der Regel ist. ,,Mit Ausnahme seines untersten Stückes 



