1456 W. Biedermann, 



Chloroform versetzte 1-proz. Sodalösung; diese wird dann abgegossen 

 und durch Wasser ersetzt. Darauf wird die ganze Masse durch ein 

 feines Sieb gepreßt. Die durchgesiebte Masse läßt man im Wasser zu 

 Boden sinken, das Wasser wird dann abgegossen, durch Alkohol und 

 dann durch Aether ersetzt und filtriert. Darauf wird der erhaltene 

 Brei auf Hache Teller ausgebreitet und getrocknet. Diese Masse ent- 

 hält neben den isolierten Zellen etwa Vs loser Stärkekörner. Bei 

 Fütterung mit diesem Präparat ergab sich, daß nur „der Blinddarm 

 und der proximale Teil des Dickdarmes diejenigen Abschnitte des 

 Verdauungskanales des Kaninchens sind, welche das Vermögen 

 besitzen, Cellulose zu verdauen''. Auf anderem Wege, nämlich durch 

 Exstirpation des Coecums, konnten Zuntz und Ustjanzew (665) 

 feststellen, daß der Verdauungsquotient für Rohfaser von 25,0 Proz. 

 auf 14,6 Proz. sank, während die übrigen Nährstoffe mit geringen 

 Schwankungen gleich gut vor und nach der Exstirpation ausgenutzt 

 wurden". 



Um nun festzustellen, ob etwaige, von der Schleimhaut des Blind- 

 darmes gelieferte Fermente oder die im Inhalt vorhandenen Bakterien 

 für die genannte Wirkung in Betracht kommen, stellte Altkaufer 

 folgende Versuche an. Es wurden bei einem Kaninchen zwei neben- 

 einander gelegene und gleich lange Blinddarmschlingen einzeln ab- 

 gebunden. Die eine wurde dann mit warmer physiologischer Koch- 

 salzlösung ausgespült, die andere ohne Veränderung belassen. So- 

 dann erfolgte in jede Schlinge eine Injektion von 0,5 g in Wasser 

 aufgeschwemmte Kartoffelzellen. Nach 24 Stunden fanden sich in 

 der ausgewaschenen Blinddarmschlinge einzelne Bröckel, aus unver- 

 änderten Kartoffelzellen und Stärkekörnern bestehend , während in 

 der anderen, außer wenigen bereits angegriffenen Zellen, keine mehr 

 vorhanden waren. Es geht daraus hervor, daß „die normale 

 Darm wand ohne Beteiligung des Inhaltes nicht im- 

 stande ist, Cellulose zu lösen". Die weiteren Versuche, 

 welche nun Altkaufer mit dem Inhalte selbst anstellte, lieferten 

 das sehr auffallende Resultat, daß derselbe unter den anscheinend 

 günstigsten Bedingungen des Bakterienwachstums sich unfähig er- 

 wies, Cellulose zu verdauen. Er verteilte den Blinddarminhalt in 

 sterilen Röhrchen unter Zusatz von Kartoffelzellen und es ergab sich, 

 daß selbst kleinste Mengen unbeeintlußt blieben. Dies war sogar 

 dann der Fall, wenn eine abgebundene Blinddarmschlinge nach In- 

 jektion von Kartoffelzellenemulsion in einem mit auf 37° erwärmter 

 RiNGER-Lösung gefüllten Becherglas suspendiert wurde. Nach 25 

 Stunden wurden noch große Mengen unversehrter Zellen vorgefunden. 

 Als Endresultat seiner Untersuchungen ergab sich, „daß die Cellu- 

 lose v e r d a u u n g nur innerhalb des mit normalem Inhalt 

 gefüllten und in der Peritonealhöhle in der Kontinuität 

 des Darmes belassenen Coecums und des proximalen 

 Colonteiles vor sich ging". 



Dies klingt nun freilich sehr „vital", aber man vermißt bei dieser 

 Schlußfolgerung die Berücksichtigung der hauptsächlich durch Ome- 

 LiANSKYs grundlegende Forschungen festgestellten Tatsache (vgl. dieses 

 Handbuch, p. 198), daß die Cellulosegärung in erster Linie durch 

 streng anaerobe Bakterien verursacht wird, ein Umstand, der schon 

 in einer ebenfalls aus der medizinischen Klinik in Halle hervor- 



