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Sachregister. 



Mandibulare der Selachier 1050. 

 Mandibular Speichel d rüs en der 



Ameisen 741. 

 Mangan salze als Nahrungsbestandteil 



niederer Pflanzen 61, Reduktion durch 



Hefepilze 84, 128, als Bestandteil der 



Lakkase 139, 

 Mangansulfat zur Verstärkung der 



Oxydasewirkung 146. 

 Manguste s. Herpestes. 

 Manis, Unterkiefer 1118, Magen 1218 ff., 



Zunge 1153, Speicheldrüsen 1161, 



Stratum compactum 1369. 



— javanica, Submaxillaris 1162. 

 M a n n a n e 183. 



Mannit als C-Quelle für Aspergillus 

 niger 21, als Nährsubstrat für Azoto- 

 bacter 40, Elektion durch das Sor- 

 bosebakterium 56, Nährwert für 

 niedere Pflanzen 69, bei der Milch- 

 säuregärung 97, der Essigsäuregärung 

 109, Gärung durch Sorbosebakterien 

 109, als Glykogenbildner bei Hefe- 

 zellen 180. 



Mannogalaktane 184. 



Mannononose 55, Alkoholgärung 87. 



Mann ose, Spaltung durch Hefepilze 

 53, 66, Alkoholgärung 87, als Gly- 

 kogenbildner bei Hefezellen 180, als 

 Spaltungsprodukt von Reservecellu- 

 losen 183, als Produkt der Cellulose- 

 spaltung durch Schneckencytase 983 f. 



Manteltiere s. Tunicata. 



Mantidae, Darm 735, Speicheldrüsen 

 745. 



Marabu s. Leptoptilus. 



Mar an e s. Coregonus. 



Marder s. Mustehdae. 



Marennes, Züchtung grüner Austern 

 1038 ff. 



Marennin 1039. 



Margaritana margaritif era, Nah- 

 rung 1028. 



Marsupialia, Kieferbewegung 1120, 

 1123, Zungendrüsen 1160, Magen 1210, 

 1221, 1225, 1288, Dickdarm 1361, 

 Darmdrüsen 1372 f. 



Mastdarm s. auch Rectum und End- 

 darm, der Würmer 595. 



Mastdarmtasche der Araneiden 703. 



Mastigamoeba, Nahrungsaufnahme 

 307. 



— bovis im Magen des Rindes 1337, 

 1340. 



Mastigophoren s. Flagellaten. 

 Mastobranchus, Darmepithel 577. 

 Mauerblatt der Hydroidpolypen 446, 



der Anthozoen 466. 

 Maul s. auch Mund, Mundöffnung, der 



Säugetiere 1154 f. 

 Maulwurf s. Talpa. 

 Maulwurfsgrille s. Gryllotalpa. 

 Maus s. Mus musculus. 

 Mäuse s. Muridae. 

 M axillare der Teleostier 1053. 



Maxillarspeicheldrüse der Ameisen 

 741 f. 



Maxillen der Krebse 637, 663 f., der 

 Arachniden 698, der Insekten 727 ff., 

 Hymenopteren 786, Culicidae 801, 

 Rhynchoten 804, Lepidopteren 812. 



Mazunhefe 121. 



Medianlakune der Hirudineen 568. 



Medicago sativa, Lakkase 140. 



Meerrettig, Peroxydase in der Wurzel 

 136. 



Meerschweinchen, Speicheldrüsen 

 1160 f., 1164, 1176, Koprophagie 1236, 

 Nahrung 1266, Darmzotten 1364 f., 

 Lymphgewebe des Darmes 1378, 1380, 

 Langerhanssche Zellen 1390, Ab- 

 sonderung des Pankreassaftes 1425, 

 Laktase im Dünndarm 1436, Anti- 

 peristaltik des Dickdarmes 1444, Ver- 

 dauung im Blinddarm 1451. 



Mehlwurm s. Tenebrio molitor. 



Melanin. Oxydationsprodukt des Tyro- 

 sins 150. 



Melanose in der Hämolymphe der 

 Arthropoden 150. 



Melanospermeen , Sporen als Nah- 

 rung des Herings 1069. 



Meleagris gallopavo s. Truthahn. 



Melibe, Radula 909. 



Meli blase 120, 259. 



Melibio-Glukase s. Melibiase. 



M e 1 i b 1 o s e , Produkt der Spaltung durch 

 Invertase 117, 120. 



Meli SS in säure im Wachs 882. 



M e 1 i t o s e s. Raf finose. 



Melitriose s. auch Raff inose, Spaltung 

 durch Invertase 117. 



Meloidae, Mundteile 734. 



Melolontha vulgaris, Mandibeln 728, 

 Darm 734, 740, Speicheldrüsen 745, 

 Mitteldarm 753, Oesophagusdrüsen 

 830, Mitteldarmverdauung 849. 



Melophorus Bagoti, passive Fütte- 

 rung 820. 



Melopsittacus, Speiseröhre 1208. 



Melosira als Nahrung für Bosminen 

 651. 



Membracis als Ernährer der Ameisen 

 822. 



Membran, undulierende, der In- 

 fusorien 324. 



Membrana compacta des Muskel- 

 magens der Vögel 1192, 1204. 



Mensch, Zuugendrüsen 1160, Speichel- 

 drüsen 1162, 1175 f., Magenbewegung 

 1227, 1229, Pepsin 1286, Labferment 

 1289, 1291, Lipase im Magensaft 1294, 

 Celluloseausnützung 1315, Dickdarm 

 1362, Darmzotten 1366, Panethsche 

 Zellen 1371, Pankreassaft 1395, 

 Speicheldiastase 1399, Speichelmaltase 

 1401, Pankreastrypsin 1409, Darm- 

 saft 1430, Laktase im Dünndarm 

 1437, Valvula Bauhini 1443, Reaktion 

 des Dünndarminhaltes 1 445, des Dick- 

 darminhaltes 1452. 



