1548 



Sachi^egister, 



Rind, Hämoglobinurie 712, Zunge 1152, 

 Speicheldrüsen 1160 ff., 1169, 1172 f., 

 1176, Magendrüsen 1224, Wiederkäuen 

 1238, Magensaft des Kalbes 1252, 

 Pepsinefehalt der Pylorusschleimhaut 

 1261, 1272, Pepsin 1286, Labferment 

 1286 f., 1290 ff-, Celluloseverdauung 

 1315, 1332 f., Protozoen im Magen 

 1337, 1339 f., 1344, Eiweißfäulnis im 

 Pansen 1345, Eiweißverdauung im 

 Labmagen 1347, Darmlänge 1363, 

 Darmzotten 1365 f., Darmmuskeln 

 1367 f., Stratum compactum 1369, 

 Brunnersche Drüsen 1373, Lymph- 

 gewebe des Darmes 1378, 1380 f., 

 Pankreassaft 1393, 1396, Pankreas- 

 diastasel397 f., Pankreastrypsin 1409 f., 

 Absonderung des Pankreassaftes 1423, 

 Trehalase im Darmsaft 1436, Laktase 

 im Dünndarm 1437, Darmgase 1457, 

 Darmfäulnis 1461. 



Ringelnatter s. Tropidonotus natrix. 



Ringelwürmer s. Anneliden. 



Ringkanal bei Hydromedusen 475, bei 

 Anthozoen 467. 



Ringlakuuen der Hirudineen 568. 



Rinnen stifte des Schmetterlingsrüssels 

 813. 



Robben s. Pinnipedia. 



Robin ia, Wurzelknöllchen 43. 



— pseudacacia, Diastasegehalt 176. 



Rochen s. Rajidae. 



Rodentia, Kieferbewegung 1118 ff., 

 Gebiß 1128 ff., Backentascheu 1155, 

 Speicheldrüsen 1160 ff., 1173 ff., Magen, 

 Anatomisches 1210 ff., 1221, 1224, 

 Magenbewegung 1232 ff., Magensaft 

 1256, Magen Verdauung 1266 f., 1311 f., 

 histologischeVeränderuugender Magen- 

 drüsen bei der Sekretion 1269, Bürsten - 

 besatz der Magendrüsen 1282, Darm, 

 allgemeine Anatomie 1362 f., Darm- 

 zotten 1364 f., Brunnersche Drüsen 

 1373, Lymphgewebe des Darmes 1380, 

 Pankreas 1385, Langerhanssche Zellen 

 1390. 



Roggen, Zuckergehalt des Samens 1823. 



Rohfaser 1314, s. auch Cellulose. 



Rohrzucker s. auch Saccharose, In- 

 vertierung durch Hymenopteren 842, 

 Verdauung durch den Mehlwurm 

 856, Invertierung durch Darmsaft 

 höherer Wirbeltiere 1435. 



Rosolsäure zum Nachweis von Salz- 

 säure 1248. 



Rostrum der Ixodinen 712. 



Rotatoria 592, als Nahrung fürCope- 

 poden 649, für Malacostraken 663. 



Rotauges. Scardinius ery throphthalmus. 



Rotzbacillus s. Bacillus mallei. 



Rubidium als Nahrungsbestandteil für 

 Pilze und Bakterien 59, 60. 



Rübenfäule 188. 



Rüben, Vorkommen von Tyrosinase 

 142, Wachstum von Sclerotinia Li- 

 bertiana 188. 



R u m e n s. Pansen. 



Ruminantia, s. auch Selenodontia, 

 Darm, allgemeine Anatomie 1362 f., 

 Darmzotten 1364 , Darmmuskeln 

 1367 f., Lymphgewebe des Darmes 

 1380, Pankreassaft 1393, Absonde- 

 rung des Pankreassaftes 1423, Val- 

 vula ileocoecocolica 1443, Reaktion 

 des Darminhaltes 1446. Verdau- 

 ungsprodukte im Darminhalt 1447 f., 

 Aminosäuren im Magen 1448, Dick- 

 darminhalt 1452, 1457, Darmgase 

 1457. 



Ruminantion 1237 ff., 1329. 



Rüssel der Rhynchobdelliden 540, 545, 

 der Capitelliden 576, der Polychäten 

 582 f., der Echiuren 591, der Ixodinen 

 712, der Insekten 730 ff., 752, der 

 Hymenopteren 785 f., 789 ff., der 

 Dipteren 796 ff. , der Rhynchoten 

 803 ff., der Lepidopteren 812 ff., der 

 Prosobrauchier 904 f., 908, bei Säuge- 

 tieren 1155. 



Rüsselapparat der Nemertinen 525 ff. 



Rüsselegel, Anatomisches 540 f. 



Russula, Gehalt an Oxydase 131. 



— delica, Trehalase 119, Lakkase und 

 Tyrosinase 141. 



— foetens, Gehalt an Oxydase 132, an 

 Peroxydase 136, Lakkase 138. 



— nigricans, Gehalt an Tyrosinase 

 140 f. 



Saatkrähe s. Corvus frugilegus. 



Saccharomyces, N -Assimilation 8, 

 Vermehrung ohne Zufuhr von orga- 

 nischem N 9, Ernährung 66, 69, Al- 

 koholgärung 86, luvertasegehalt 116 f., 

 Maltasegehalt 118, Katalase 137. 



— acetaethylicus, Assimilation von 

 N aus Nitraten 13, Assimilation von 

 Zucker 22, Elektion von Zuckerarten 

 54, Amylasegehalt 178. 



— anomalus, Alkoholgärung 87. 



— apicu latus, Assimilation von Zucker 

 22, Elektion von Zuckerarten 54, im 

 Most 93, als Nahrimg für Amöben 

 278. 



— Bailii, Alkoholgärung 87, Invertase- 

 gehalt 118. 



— cerevisiae, Assimilation von Zucker 

 22, Elektion von Zuckerarten 54, 

 Empfindlichkeit gegen Säuren 58, 

 Farbstoffbildung 61, Förderung des 

 Wachstums durch Eisen 62, Alhohol- 

 gärung 86, luvertase 116, Maltase 118, 

 Glykogengehalt 180. 



— cr'atericus, Amylasegehalt 178. 



— ellipsoideus, Assimilation von 

 Zucker 22, Ernährung durch Wein- 

 säure 49, Elektijon von Zuckerarten 

 54, 67, Kalium als Nahrungsbestand- 

 teil 58, Farbstoffbildung 61, Alkohol- 

 gärung 86, Amylasegehalt 178. 



