Sachregister. 



1563 



Zungenscheide der Hymenopteren 

 786 ff., der Mollusken 907. 



Zungenschlauch des Chamäleons 

 1144. 



Zungenstab s. Zungenkern. 



Zungenwulst der Mollusken s. Zunge. 



Zweienzymtheorie der Stärkespal- 

 tung 182, 173, 256. 



Zwerchfell beim Wiederkäuen 1239. 



Zwergsegler s. Cypselus ambrosiacus. 



Zwergspechte, Speicheldrüsen 1159. 



Zwischenkieferdrüse s. Glandula 

 intermaxillaris. 



Zwischenlakunen der Hirudineen 

 568. 



Zwischenmuskeln des Vogelmagens 

 1186, 1204 f. 



Zwölffingerdarm s. Duodenum. 



Zynema, Pyrenoide 393. 



Zygoselmis, Nahrungsvakuole 357. 



Zyklose s. Cyklose. 



Zymase 86, s. auch Alkoholase 123, 



Verdauung durch Endotryptase 238, 



bei Spinnen 717. 

 Zymasegärung86, Nebenprodukte 91, 



s. auch Alkoholgärung 123. 

 Zymexcitatoren 140. 

 Zymin 124. 

 Zymogen s. auch Proenzym, der Diastase 



im Endosperm der Gramineen 172, 



der Lipase in Eudospermzellen 202, 



der Proteasen von Keimpflanzen 208 f., 



von Nepenthes 226. 

 Zymogengranula im Darmepithel der 



Polychäten 586. 

 Zymogenkörnchen der Pankreas- 



zellen 1389, 1424 f.. 



