138 IV". Die Ernährung der Algen. 



Jod. Natürlich nehmen auch die Algen mancherlei Substanzen aus der Um- 

 g-ebung auf, welche für den »Stollwechsel als solchen wohl entbehrlich sind. 

 Unter diesen erwähnen wir zunächst das Jod. 



Gewöhnlich wird angegeben (s. Koth), daß im Meerwasser 0,2 mg Jod 

 pro Liter gegeben seien. Gautieu hat aber gezeigt, daß die Sache ein 

 wenig anders liegt. In größeren Tiefen (ca. 800 m) ermittelte er das Jod 

 in anorganischen Verbindungen, und zwar 0,15 mg pro Liter; in den oberen 

 Regionen der Meere ist nach diesem Autor aber kein Jod. an Alkali ge- 

 bunden, zu finden; hier ist alles in komplizierterer organischer Bindung 

 vorhanden. Er fand an der Oberfläche in summa ca. 2,4 mg Jod im Liter; 

 von diesem sind etwa 0,6 mg in den lebenden Organismen des Planktons 

 gespeichert, 1,8 mg aber konnte als organische Jodverbindung bestimmt 

 werden, und Gautier nimmt an, daß letzteres aus halbzersetzten Organis- 

 men herrühre. (S. a. Bourget). 



Schon aus dem Gesagten ersieht man, daß Pflanzen Jod in ziemlicher 

 Menge aufnehmen. Die Jodpflanzen -/ar l^oyjjv aber sind die Laminarien. 

 Laminaria digitata enthält in seiner Asche nach Gödechens 3,62 ^o Jod- 

 natrium, und nach Gautier ergeben 100 g des Frischgewichtes von der- 

 selben Pflanze 0,061 g Jod. Danach ist es nicht verwunderlich, daß 

 Flückiger durch eine einfache Methode in getrockneten Laminariastielen 

 jenes Element direkt nachweisen konnte. 



Aber es ist unverkennbar, daß nicht einmal alle Laminariaceen so viel 

 Jod enthalten. Saccorrhiza bulbosa z. B. beherbergt im lebenden Zustande 

 nur 0,0077^ Jod, und ebenso ist die Asche anderer Tange weit ärmer 

 an jenem Element, Fucus serratus z. B. enthält 1,3^' NaJ, Fucus vesicu- 

 losus 0,37^ usw. 



Wenn nun auch die Technik aus guten Gründen die Aschen aller 

 dieser Tange verwertet, so ist doch klar, daß die Laminarien die Basis 

 für die Jodgewinnung abgeben müssen. (S. a. Cohn). 



Die Jodspeicherung ist aber nicht auf die Phaeophyceen beschränkt, 

 in Chondrus crispus und Gigartina wies Flückiger Spuren von Jod nach, 

 in Batrachospermum fand Gautier 1,2 mg auf 100 g Trockensubstanz, in 

 Ulothrix 2,4 mg, in Cladophora 0,98 mg, Tatsachen, die zum Teil schon 

 Ciiatin bekannt waren. Übrigens fehlt Jod ja auch in Phanerogamen 

 nicht. 



GoLENKiN^ zeigte nun, daß bestimmte Rindenzellen (der jüngeren Sprosse) 

 von Bonnemaisonia asparagoides unter gewissen Bedingungen Substanzen 

 enthalten resp. ausscheiden, welche Stärkekleister blau färben, und ähn- 

 liches wurde für das Drüsensekret eines Käfers nachgewiesen. 



Hier wie in den anderen Fällen ist vorläufig nicht erkennbar, ob das 

 Jod als Alkalisalz oder in organischer Bindung vorkommt. Für letzteres 

 scheint ja manches zu sprechen, und besonders von medizinischer Seite 

 ist man geneigt, solches anzunehmen, seit Baumann in der Schilddrüse 

 des Menschen das Thyrojodin aufzeigte (Eschle). Erwiesen ist aber in 

 dieser Richtung nichts. Ebenso wenig vermag man für die Jodverbindungen 

 in den Algen eine bestimmte Funktion zu demonstrieren. Immerhin macheu 

 die Beobachtungen Golenkin's, falls sie sieb bestätigen, eine bestimmte 

 biologische Bedeutung der joderfülltcn Zellen Avahrscheinlich. 



Die Aufnahme des Jods in die Algen ist einer der bekanntesten Fälle 

 vom quantitativen Wahlvermögen der Algen, natürlich aber nicht der ein- 

 zige. So weist Pfeffer darauf hin, dal) nach Forciiha:\dier Padina 

 Pavonia in der Asche über 8^ Mangan enthält. Lehrreich in dieser KMcli- 



