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Gelatineschiclit und 6. der Feuchtig-keitsgrad. Die Verschiedenheit der 

 AVachstumsform der Kolonien steht in einem sehr engen Znsammenhang 

 mit den im Laufe der Entwicklung der Kulturen nacheinander auf- 

 tretenden Generationen. Er hebt besonders hervor, daß eine Beimengung 

 von Zellen der Haut in dem Aussaatmaterial einen starken Einfluß auf 5 

 das Aussehen der Kolonie ausübt. Er unterscheidet 3 Typen der Wachs- 

 tumsform der Kolonien: 1. E egelmäßige Kolonien. Als solche be- 

 zeichnet er diejenigen, welche Linsen-, Kugel- oder Halbkugel- oder 

 selbst Zapfenform besitzen. IL Unregelmäßige Kolonien mit 

 r e g e 1 m ä ß i g e m K e r n. Der Kern ist wie beim L Tj'pus, die Rand- 10 

 Zonen sind unregelmäßig. Dieser Wachstumstypus tritt am häufigsten 

 sekundär auf. Bei manchen Kolonien vom IL Wachstumstypus geht 

 dieser später in den I. Typus über. III. Völlig unregelmäßige 

 Kolonien. Alle Uebergänge vom IL zum III. Typus kommen vor. 

 Ursprünglich streng regelmäßige Kolonien können durch sekundäres 15 

 Wachstum völlig unregelmäßig werden, so daß die Regelmäßigkeit des 

 Kernes völlig verwischt wird („Amöbenform ■'). 



Mit dem Namen Kieseiikoloiiie bezeichnet P. Lindner (1) solche 

 Kolonien, welche in der AVeise angelegt werden, daß ein Tropfen einer 

 Kultur auf der Mitte der Oberfläche einer dicken Schicht Nährgelatine 20 

 in einem Kolben ausgesäet wird, w^onach die Kultur der Ruhe überlassen 

 wird, bis eine große Kolonie sich entwickelt hat. Während die im vor- 

 hergehenden erwähnten Kolonien aus einer oder jedenfalls aus sehr 

 wenigen Zellen herstammen, haben wir also hier Kolonien, welche von einer 

 sehr großen Anzahl Zellen, oft vielen Tausenden, herstammen. Als be-i5 

 sondere Vorteile dieser Züchtungsmethode hebt Lindner hervor, daß die 

 Kulturen photographisch fixiert werden können. Er betont, daß ohne 

 Photographie diese Kulturmethode allerdings auch nur von unter- 

 geordneter Bedeutung für die AVissenschaft wäre, denn die Kulturen 

 sind vergänglich, und Worte reichen nicht aus. um uns von einem solchen 30 

 Gebilde die richtige A'orstellung zu geben. Er fügt fernei' hinzu, daß 

 man nicht immer erwarten darf, daß geringe Differenzen zwischen 

 den Hefenrassen immer gleich in der Kultur auf festem Nährboden 

 zum Ausdrucke kommen, und daß die Erfahrung gelehrt hat, daß 

 manchmal sogar recht verschiedene Hefen in gleichgeformten Vege-35 

 tationen heranwachsen. Die Art und Weise, wie das Aussaatmaterial 

 auf die Gelatine gebracht wird, kann sehr wohl die spätere Ausbildung 

 der Kolonie beeinflussen. 



Als Beispiele von Riesenkolonien verschiedener Arten mögen die 

 auf Tafel I nach Lindner gegebenen Abbildungen dienen. Die Fig. Iw 

 dieser Tafel zeigt Hefe Saaz auf 10-proz. Saccharose - Hefenwasser 

 -f- 6 Proz. Gelatine und Fig. 3 dieselbe Hefenart auf 10-proz. Saccharose- 

 Hefen wasser, das aber mit 12 Proz. Gelatine versetzt worden ist. Fig. 2 

 und Fig. 4 dieser Tafel zeigen Hefe Frohhery unter den entsprechenden 

 gleichen Züchtungsverhältnissen. Der steigende Gelatinegehalt macht 45 

 sich dadurch bemerkbar, daß die Kolonien eine gedrängtere Form an- 

 nehmen und gleichzeitig auf ihrer Oberfläche ein trockenes, weißes Aus- 

 sehen bekommen. Beim Vergleichen dieser Abbildungen ist der Unter- 

 schied zwischen Saaz und Frohherg deutlich zu erkennen. Die Fig. 7 — 11 

 dieser Tafel stellen Kolonien der 5 HANSEN'schen Arten vor. Di^Fig. iJ-M 

 und (> schließlich zeigen uns zwei Kolonien derselben Art. nämlich der 

 Hefe Saaz\ hier ist ein nicht geringer Unterschied in ihrem Aussehen 

 ersichtlich. 



