Handbuch 



der 



Technischen Mykologie. 



Vierter Band. 



Spezielle Morphologie und Physiologie 

 der Hefen und Schimmelpilze. 



Unter Mitwirkung der Herreu 



Dr. A. Bau in Bremen, Prof. Dr. M. Hahn in München, Alb. Klöcker in Kopenhagen, 



Prof. Dr. G. Lindau in Berlin, Prof. Dr. R. Meissner in Weinsberg, Prof, Dr. H. Müller- 



Thurgau in Wädeuswil, Dr. R. Rapp in, München, Prof. Dr. C. Wehmer in Hannover, 



Dr. H. Wichmann in Wien, Prof. Dr. H. Will in München 



herausgegeben von 



Dr. FRANZ LAFAR, 



0. ö. Professor der Gärungspbysiologie und Bakteriologie 

 an der k. k. Technischen Hochschule zu Wien. 



Mit einer Tafel, einer Tabelle und 123 Abbildungen im Text. 



Jena, 

 Verlag von Gustav Fischer. 



1905—1907. 



