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2,45 ccm, Äsp. niger allerdings sogar 56,6 ccm Lauge auf die gleiche 

 Menge Kulturflüssigkeit brauchte. Das für Asp. niger und ..Penic. glaucmn" 

 von Lind (1) gezeigte Durchiressen feiner Kalkplatten (vergl. Bd. I, S. 471) 

 kommt, wie bei calciumoxalatreichen Flechten, wenigstens teilweise auf 

 Rechnung solcher Säuren. 5 



Daß es sich in Kulturen von Äsp. Onjsae nach Sanguineti (1) um 

 Ameisensäure und Essigsäure handelt, ist wenig wahrscheinlich und 

 wäre für reine Kulturen wenigstens noch zu erweisen, ebenso die von 

 Heinze (1) behauptete Essigsäurebildung durch Äsp. niger. Auch die 

 Angabe, daß ein als Ladomyces bezeichneter zweifelhafter Pilz Zucker- 10 

 lösungen auf Milchsäure vergärt, muß einstweilen und trotz des 

 auch vom Kaiserl. Deutschen Patentamte darauf erteilten Patentes 

 Nr. 118063 vom 26. Febr. 1901 als unbewiesen und unwahrscheinlich 

 betrachtet werden, zumal Milchsäure-Bildung bislang von keinem 

 Hyphenpilz bekannt geworden ist. Gleicher Meinung ist mit Recht 15 

 Czapek (1). Ueber die Ansäuerung der Kulturflüssigkeiten durch einige 

 Mucorineen ist das 22. Kapitel des vorliegenden Bandes zu vergleichen. 

 Von Aspergillaceen kommen als erklärte Bildner freier organischer Säuren 

 zxm'diQh^t Äsp. niger, Penicillium luteuni und zwei Cifromgccs- Arten in Frage; 

 bei dem ersten handelt es sich um Oxalsäure, bei den drei letzteren 20 

 um Citronensäure. 



Die Oxalsäuregäriing ist in ausgesprochener Weise bislang allein 

 bei Aspergillus niger beobachtet worden, nur andeutungsweise finden 

 wir sie auch bei Äsp. glmicns, PenicilJinni glaucum so^\^e einigen Niclit- 

 Aspergillaceen (Botrytis cinerea, Sderotinia sclerotiorum, Piliizopus nigricans), 25 

 wo die spurenweis überschießende freie Säure nur bei sofortiger Neu- 

 tralisation der AVeiterzersetzung entgeht; aber auch in anderen Gruppen 

 des Pflanzenreiches begegnet mau der Abspaltung freier Oxalsäure im 

 Stoffwechsel, die selbst als solche persistieren kann (PJieum-, auch wohl 

 Oxalis- Arten) , gewöhnlich aber durch das mit dem Bodenwasser zu- 30 

 geführte Calciumkarbonat zu sofortiger Ablagerung gebracht wird (Cacteen, 

 Knospen und Rinden vieler Holzgewächse, Flechten). Daß wir den 

 Vorgang bei den Pilzen als ..Gärung" bezeichnen, ändert nichts an 

 seiner Gleichartigkeit in allen diesen Fällen; selbstverständlich haben 

 wir ihn aber nicht mit der Entstehung von Oxalaten schlechthin zu- 35 

 sammenzuwerfen. 



Das bloße Vorkommen von Calciumoxalatk ristallen bei 

 Pilzen ist lange bekannt, zumal in Kulturen vom Äsp. niger öfter 

 beobachtet worden, so auch von Schrötee (1) schon angegeben. Ihre Ent- 

 stehung in Gelatinekulturen von Penicillium glaucum erwähnt Ad. Hansen (1) 40 

 im Jahre 1889, in Sklerotien desselben Pilzes auch Brefeld im Jahre 1874. 

 Auf die Bildung löslicher Oxalate durch Sclerotinia sclerotiorum wies 

 A. DE Bary (1) hin. Duclaux (3) erwähnt im Jahre 1889 beiläufig 

 und ohne experimentelle Belege die Entstehung von Oxalsäure bezw. 

 Oxalaten in Kulturen von Äsp. niger auf verschiedenen Substraten. Zopf (1) 45 

 fand im Jahre 1889 Oxalatkristalle bei Kultur einer Hefenart sowie 

 später von verschiedenen Essigbakterien in Pepton-Zuckerlösungen mit 

 Gelatine- Zusatz; ausführliche Beobachtungen darüber teilte Banning (1) 

 mit. Den Nachweis, daß Oxalsäure in freiem Zustande lediglich 

 bei Darbietung von Kohlenhydraten oder chemisch verwandten Sub-50 

 stanzen von Pilzen, und zumal dem Äsp. niger, ausgeschieden wird, führte 

 Wehmer (5) im Jalire 1892; gleichzeitig wurde hier versucht, die bislang 

 bekannt gewordenen Tatsachen unter einen allgemeinen Gesichtspunkt 



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