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Fig. 87. 

 derma. 



Bildung' eines Sproßverbandes einer Myco- 

 Zellen 2, 5 n. 7 in d sind von einer Lnft- 

 hülle umgeben. — Vergr. 600. 



Entwickluuo: der Zelle mikroskopisch, so sieht man. daß sie an einem 

 ihrer Enden g'enau so sproßt wie echte Hefe (s. Fig. 87, a). Sobald die 

 Tochterzelle 2 fertig gebildet ist, sproßt sie (h) in der Richtung- der 

 Längsachse weiter, während die Mutterzelle seitlich von der Stelle, an 

 5 der sie vorher die Tochterzelle 2 sprossen ließ, eine neue Tochterzelle 3 

 anlegt. Nachdem diese neu 

 angelegten Tochterzellen 

 ausgewachsen sind, sprossen 

 sie (c) in der Richtung ihrer 



10 Längsachsen weiter, wäh- 

 rend die früheren Mutter- 

 zellen wieder seitlich 

 .<<prossen (d). Der Sproß- 

 verband sieht schließlich, 



15 um ein Bild zu gebrauchen, 

 etwa so aus, wie eine 

 Tanne, bei der der Mittel- 

 trieb und die angelegten 

 Seitentriebe in der einmal eingenommenen Längsrichtung weitervvaclisen, 



20 sich aber von Jahr zu Jahr regelmäßig verzweigen. Die Verzweigungen 

 des Mycodermen-Sproßverbandes finden in guter Nährlösung und bei güns- 

 tiger Temperatur etwa nach je 2 Stunden statt. Da in Würze oder 

 Traubensaft die Sproßverbände nicht durch aufsteigende Kohlensäure- 

 bläschen zerstört werden, so besteht ein solcher oft aus Hunderten von 



25 Zellen. 



Wendet man als Nährboden eine Nährgelatine an, in welcher die 

 Zellen gezwungen sind, sich an Ort und Stelle zu entwickeln, so findet 

 zwar anfänglich eine Sprossung statt, wie sie oben beschrieben wurde, 

 die Tochtersprossen können sich aber nicht wie auf oder in Flüssig- 

 sokeiten regelrecht ausbreiten, und infolgedessen entsteht wie bei den 

 Bier- oder Weinhefen eine kompakte, kugelige Kolonie. 



Li betreff der Riesenkolonien (s. S. 23 u. 288) macht Lindnee (1) 

 mit Recht darauf aufmerksam, daß deren Formenreichtum hier größer ist 

 als bei irgend einer anderen Sproßpilzgruppe. „Bald stellen sie matt- 



35 graue bis graugelbliche Beläge ohne jede Oberflächenzeichnung dar, bald 

 solche mit blattartiger Nervatur; bald zeigen sie äußerst zarte und 

 dicht aufeinander folgende konzentrische Kreise, oder es treten vom 

 Centrum der Kolonie aus keilförmige Schichten auf, die sich nach außen 

 verbreitern und liier- 



40 bei zumeist ein mehl- 

 artig trockenes Aus- 

 sehen annehmen, oder 

 es kräuselt sich die 

 ganze Oberfläche in 



45 einer Unzahl bald zier- 

 licher, bald grober 

 Falten. Bald erscheint 

 die Kolonie wie ein 

 Hügel , auf dessen 



50 Abhang mehrere Ring- 

 wälle aufgeworfen 

 sind, bald wie eine 



Fig. 8S. Riesenkolonie einer 



Mycoderma aus Geiseu- 



lieimer Johannisbeersaft. 



Nat. Grüße. 



Fig. 89. Eiesenkolonie 



einer Mycoderma aus Gau- 



Algesheimer Traubensaft. 



Nat. Größe. 



