Notiz über die Cholerarothreaktion. 



Centralblatt für Bakteriologie und Parasitenkunde, Jena, XII. Band, 1892, S. 715 — 718. 



Da ich mich aus praktischen Rücksichten mit \'ersuchen über die Zeit beschaf- 

 tigt habe.wahrend welcherCholerabakterien mitPresshefe in Kontakt sein ken- 

 nen, bevor sie absterben^), habe ichUrsache gehabt.mich über die sogenannte »Cholera- 

 rothreaktion« zu orientieren. Ich habe dabei einige Erfahrungen gewonnen, welche 

 ich hier nfittheilen will: 



Bekanntlich entsteht die Cholerarothreaktion, wenn Cholerakulturen mit Schwe- 

 felsaure angesauert werden. Man nimmt an, dass der hierbei aktive Körper Indol ist 

 und, dass das Stattfinden der Reaktion zu gleicher Zeit anzeigt, es sei Nitrit gegen- 

 wartig. Das Nitrit soll aus den in der Nahrung niemals fehlenden Nitraten entstehen, 

 welche durch die Cholerabakterien reduzirt werden. 



Ich habe mir nun zunachst dieFrage vorgelegt, welche Nahrlösung am besten ge- 

 eignet ist, die Reaktion zu zeigen. Ich finde, dass dieses der Fall ist mit einer Lösung 

 von K% Handelspepton in Leitungswasser ohne jede weitere Hinzufügung. Mein Pep- 

 ton riihrt von der Firma Trommsdorff in Erfurt her. Ich kultivirte zunachst 

 bei 30° C, und wenn eine reichliche Vegetation da war, stellte ich die Kultur an einen 

 kühlen Ort. Eine eigentliche Haut bildet sich unter diesen Umstanden nicht, dagegen 

 ein deutlicher Fakalgeruch. Wenn solche Kuituren mit wenigen Tropfen konzentrir- 

 ter Schwefelsaure versetzt werden, entsteht eine schönrote Farbung, ungefahr wie 

 von Rothwein mit dem gleichen Volumen Wasser verdünnt. Wird diesen Kuituren 

 vor der Schwefelsaurebehandlung eine Spur Kaliumnitrit hinzugefügt, so wird die 

 Reaktion nicht deutlicher. Etwas mehr Nitrit gibt selbst Veranlassung, dass nur eine 

 braune Farbung entsteht und nicht mehr die eigentliche Reaktion. 



Durch Erhöhung des Peptongehaltes in der Nahrlösung wird das Wachsthum 

 der Cholerabakterien zwar sehr erhöht, doch nicht die Cholerarothreaktion. Gewöhn- 

 lich nimmt diese dabei ab und verschwindet bei 2 Proz. Pepton bisweilen selbst ganz- 

 lich. Was hierbei aber bemerklich ist, ist der Umstand, dass wenn Schwefelsaure 

 allein in der an Pepton zu reichen Kultur die Reaktion nicht mehr hervorruft. diese 

 sofort sichtbar wird, wenn man der angesiiuerten Lösung eine Spur Kaliumnitrit hin- 

 zusetzt. Das Hervorrufen der Reaktion durch Kaliumnitrit ist durch verschiedene 

 Autoren hervorgehoben, doch glaube ich, dass die Differenz zwischen verdünnten 

 und konzentrirten Peptonnahrlösungen in dieser Beziehung unbekannt war. 



') Zu dicscm Zwecke wurden Cholcrabouillonkulturcn der flüssigen Presshcfe hin- 

 zugefügt in dem Augenblick, als diese in die Filterpresse hineinging. In der Presshefe 

 waren die Cholerabakterien überhaupt nicht wiedcrzufindcn, in dem aus der Presse 

 ablaufenden Hefewasser nur wahrend 12 — 18 Stunden, dann waren sie todt. Hefe ist 

 also giftig für Cholerabakterien. 



