324 



Paul A. DuPasquier. 



Das Xanthin wurde 1884 durch Baginsky (L. 6) aufgefunden; 

 ■das Theophyllin 1888 durch Kossei (L. 61); das Adenin durch Krüger 

 (L. 64) 1895 und das Monomethylxanthin 1903 durch Albanese (L. 1). 

 Nach Krüger soll es sich handeln um eine Verbindung von Adenin 

 mit Theobromin. Das im Theeblätterextrakt gleichfalls vorgefundene 

 Hypoxanthin 



NH-C=0 



C H C — N H \ 



CH 



N 



C-N 



soll nach ihm nicht nativ vorgebildet sein, sondern während der 

 Behandlung des Adenins mit Salpetersäure entstehen. 



Von den Eigenschaften des Koffeins habe ich nur die folgenden, 

 als für meine Arbeit wichtigen hervorzuheben. Es krystallisiert in 

 weissen, seidenglänzenden Nadeln aus Wasser mit einem Mol Krystall- 

 wasser, welches es bei 100° verliert ; ein Teil des Wassers entweicht 

 schon bei Aufbewahren in trockener Luft; aus Alkohol und Äther 

 wird es wasserfrei erhalten. Es schmilzt bei 228—229'' (L. 33) und 

 sublimiert bei 177 —178^ (Vergleiche aber unten.) Die besten Lösungs- 

 mittel sind heisses Wasser {100 Teile H2 von 100" lösen 45,55 Teile 

 Koffein auf; Wasser von 15*^ nur 1,35 Teile} und Chloroform {bei 

 15-17'' löst es 12,07 7o}. 



Wichtig ist das Verhalten des Koffeins bei relativ niederer 

 Temperatur. Bei Eindampfen einer wässrigen Lösung geht nichts 

 verloren (L. 32); dass man es aber beliebig lange bei 105" trocknen 

 könne, wie Trillich und Gökel (L. 119) behaupten, ist nicht richtig. 



Ich habe darüber folgende drei Reihen von Versuchen aufgestellt : 



Tab. IX. Koffeinverluste durch Erhitzen im Wassertrockenschrank. 



I. Reihe 



Total 



Gewicht 



in gr. 



Verlust 

 in mgr. in % 



II. Reihe 



Total 

 Gewicht 



Verlust 

 in mgr. in "/o 



III. Reihe 



Total 



Gewicht 



in SV. 



Verlust 

 in mgr. in °/o 



0,1358 

 0,1342 

 0,1329 

 0,1312 

 0,1281 

 0,1266 



0,1330 

 0,1310 

 0,1294 

 1,1269 

 0,1248 

 0,1226 



0,1186 

 0,1168 

 0,1143 

 0,1132 

 0,1113 

 0,1046 



1,8 

 2,5 



1,1 

 1,9 



6,7 ») 



1,5 



2,2 

 1,0 

 1,8 

 6,4 ') 



') Erst nach 24 Stunden wieder gewogen. 



