Escher, lieber den Ersatz des Eiweisses in der Nahrung. 45 



ffefressener Theil m • t • 



des Futters ^^^^^^"^ ^^^™ 



6. Ang. 2840 Gramm Vg 0,2 Gramm 8,0 Grm. 



7. » 2370 » % 0,2 » 8,0 » 



8. » 2360 » "4 0,2 » 8,0 » 



9. » 2360 » wenig 0,2 » 8,0 » 



10. » 2360 » hat einen Theil des mit der Schlund- 



sonde eingebracht. Futters erbrochen. 



11. Aug. 2300 » nichts gefressen. 



Das Gewicht zeigte also in der ersten Periode vom 

 1, bis 5. Aus^ust bei Abwesenheit von Leim eine Ab- 

 nähme um 140 Gramm, bei Anwesenheit von Leim keine 

 Zu- oder Abnahme ; dies ergibt folgende Mittelzahlen : 



mit Tyrosin ohne Leim — 35,0 Gramm, 



>^ > und » _+ 



Auch in diesem Versuche wurde der Koth auf Leim und 

 Tyrosin untersucht, aber nichts gefunden. 



Fünfte Versuchsreihe (an einem Hunde). Die 

 Bestimmung des Harnstoffgehaltes des Harns war leider 

 wieder nicht mit der nöthigen Regelmässigkeit durch- 

 führbar; auch die Wägungen lassen sich nur theilweise 

 verwerthen, weil die Fütterung Schwierigkeiten machte 

 und häufiges Erbrechen, besonders in der Tyrosinperiode, 

 auf das Gewicht einen ungünstigen Einfluss ausübte, der, 

 wie auch die kleinere Menge Futter während dieser Zeit, 

 den Unterschied nicht so eclatant zeigt, wie die frühern 

 Versuche. Die Reihenfolge der Fütterungsperiode war 

 wie bei den ersten Versuchen ; während der tyrosinlosen 

 Periode wurde Fett und Zucker dem Hnnde vorgesetzt, 

 der Leim gelöst mit der Schlundsonde injicirt; in der 

 Tyrosinperiode wurde dem Hunde, da er spontan wenig 



