48 Escher, lieber den Ersatz des Eiweisses in der Nahrung. 



schmähte, durch eine au Wärmeeinheiteu uugefähr gleiche 

 Menge Zuckers ersetzt, d. h. durch eine dreifache Menge, 

 die zum Theil injicirt, zum Theil gefressen wurde. Das 

 Kesultat war : 



85 20 30 650 1302,7 



Vom 6. Tage an erhielt der Hund täglich 0,1 Grm. 

 Tyrosin zur frühem Nahrung ; in den folgenden Tagen 

 erbrach er öfters; der 14. bis 17. Tag verliefen ohne 

 Störung. 



260 30 0,3 570 1100,8 



Auch hier wieder in den freilich kurzen dreitägigen 

 Perioden ist das Resultat zu Gunsten des Tyrosins : 

 tyrosinfreie Periode: Abnahme um 10,0 Grm. bei 



1302.7 Milligrm. Harnstoff. 

 Tyrosinperiode : Zunahme um 110,0 Grm. bei 



1100.8 Milligrm. Harnstoff. 



Im Mittel: 

 Ohne Tyrosin : — 3,3 Grm. bei 434,2 Milligrm. Harnst. 

 Mit » 4-36,6 » » 366,9 » x- 



