338 Schär, lieber d. Verbreit. ehem. Verbindungen etc. 



nur in 5 bis 6 Pflanzenfamilien in fassbarer Menge nach- 

 gewiesen ist. 



Um endlich auch der Farbstoffe zu gedenken, so 

 erweisen sich die unter dieser Bezeichnung zusammen- 

 gefassten Pflanzenstoffe von specifischer Färbung und 

 bestimmten chemischen Eigenschaften einestheils als sehr 

 allgemein verbreitete Substanzen, anderntheils aber auch 

 als Specialfarbstoffe, welche auf bestimmte Genera 

 oder Familien beschränkt bleiben. Zu der ersteren Cate- 

 gorie gehört selbstverständlich zunächst das Chlorophyll 

 in seinen verschiedenen, vermuthlich durch Differenzen 

 in der nähern Zusammensetzung bedingten Varietäten 

 und Derivaten; sodann diverse gelbe Blüthenfarbstoffe, 

 die auch in Früchten und Sam.en auftreten und theilweise 

 mit thierischen Farbstoffen (Lutein) identisch sein dürf- 

 ten, ferner blaue und violette Farbstoffe der cyanischen 

 Reihe, Algenfarbstoffe, wie das Phycochrom, endlich auch 

 weniger bekannte, wohl als Oxydationsproducte von Gerb- 

 stoffen aufzufassende färbende Substanzen, die das Chloro- 

 phyll begleiten oder auch, ohne Derivate des Blattgrüns 

 zu sein, nach dem Verschwinden des letzteren in man- 

 chen Geweben entstehen. Ein allgemeineres Vorkommen 

 zeigen überdiess auch gewisse theils gerbstoffähnliche, 

 theils harzartige Chromogene, welche in frischen odei 

 absterbenden, zum Theil auch in künstlich abgetödtetei, 

 Pflanzentheilen bei Einwirkung von Luft und Licht gel 

 färbte Stoffe erzeugen, wie diess beim Eindampfen vo 

 Pflanzensäften oder bei manchen selbstbläuenden Pilzej 

 zu beobachten ist. 



IL Specifische Pflanzenstoffe. 



1. Alkaloide. Bei dieser in chemischer und pha) 

 makologischer Hinsicht wichtigsten und interessantest» 



