350 Schär, Ueber d. Verbreit. ehem. Verbindungen etc. 



Familien, wie Gramineen, Chenopocliaceen und Compositen 

 mehrfach beobachtete x\conitsäure. 



3. Säuren der aromatischen Reihe und züge- 

 hörige Alkohole, Aldehyde und Ester. Kaum dürfte in 

 irgend einer andern Gruppe chemischer Pflanzenstoffe 

 hinsichtlich der Art und Häufigkeit des Vorkommens, 

 sowie dem Grade der physiologischen Bedeutung zwischen 

 den einzelnen Substanzen so grosse Verschiedenheit ob- 

 walten wie bei den zahlreichen, in der Pflanze auftre- 

 tenden aromatischen Verbindungen. 



In erster Linie ist hiebei an die ganz allgemeine 

 und eine Mehrzahl der Pflanzenzellen betreff'ende Ver- 

 breitung gewisser complicirter, ihrer nähern Constitution 

 nach freilich noch wenig bekannter aromatischer Sub- 

 stanzen zu erinnern. Derartige aromatische Complexe 

 (zunächst durch ' Substitutionen in Benzolkernen entste- 

 hende Derivate) sind vor allem im Moleküle der Protein- 

 substanzen enthalten, treten sodann in den Verdickungs- 

 schichten der Zellwände, zumal in den zu mechanischen 

 Functionen bestimmten verholzten Gewebetheilen, bei 

 Sclereiden und Stereiden, in Gestalt der sog. Ligninstoffe 

 Äuf und sind vielleicht in Form vorübergehender, bei 

 Zersetzung hochmolekularer Stoß'e nascirender Atomcom- 

 plexe bei wichtigen physiologischen Vorgängen betheiligt. 

 Eine grössere Anzahl einfacher zusammengesetzter aro- 

 matischer Substanzen kommen zwar in viel weniger auf- 

 fallender Verbreitung vor, sind aber immerhin in zahl- 

 reichen Familien vertheilt und für manche derselben 

 geradezu characteristisch. Sie lassen sich in mehrere 

 übersichtliche Gruppen einordnen. 



a) Benzyl-Derivate. Die bei dieser Gruppe einzig 

 in Frage kommende wichtigere Verbindung, die Benzoe- 



