14 Wislicenus, Studien zur Geschichte der Milchsäure. 



Alkohol in einem abg-ekühlten Kolben aiifgefang-en 

 wird. Die Zersetzung des Milchsaureüthers durch 

 Wasser wird bei dieser einfachen Vorsichtsmassregel 

 vollständig- vermieden. Hat sich in der vorliegenden 

 Retorte eine genügende Menge Milchsäureather ge- 

 sammelt, so braucht man ihn aus derselben Retorte 

 nur zu fractioniren, um ihn rein zu gewinnen. 



Wird der reine Milchsäureäther in einem Kölbchen 

 mit etwas mehr als einem Molecül Chloracetyl versetzt, 

 so tritt nach einigen Sekunden unter beträchtlicher Er- 

 wärmung eine stürmische Reaction ein, bei welcher 

 unter starkem Sieden Ströme von Chlorwasserstoff 

 entwickelt werden. Nach beendigter Reaction wurde 

 die Flüssigkeit einige Zeit bei gelindem Kochen er- 

 halten und dann aus einer Retorte mit eingesenktem 

 Thermometer destillirt. Die Temperatur stieg schnell 

 auf 176°; während dessen gingen nur wenige Tropfen 

 über, die meist aus Chloracetyl bestanden. Rei fast 

 constantem Thermometerstande destillirte fernerhin 

 fast die ganze Flüssigkeitsmenge. Sie wurde noch 

 einmal der fractionirten Destillation unterworfen und 

 das zwischen 176°— 177° Uebergehende gesondert 

 aufgefangen. , Es war fast die ganze Menge des an- 

 gewandten Liquidums. 



Diese Flüssigkeit ist der Acetylomilchsäure- 

 ä t h y 1 ä t h e r 



CO" 1 1 



C2H30(" i ^ 



C2HS 1 



Er bildet eine farblose, leicht bewegliche Flüssig- 

 keit von angenehmem, an Calvillen erinnerndem, äthe- 

 rischem Geruch, reagirt vollkommen neutral, ist mit 



