200 Crtainer, MiUheilungen aus dem anal vi. Laboratorium. 



Das Serin unterscheidet sich in der Zusammen- 

 setzung; vom Alanin nur durch 2 Aeq. Sauerstoff, 

 welche es mehr enthält, und wie dieses kann es sich 

 mit Basen und mit Säuren verbinden. 



Kocht man eine Serinlösung- mit Kupferoxydhydrat 

 oder seihst uiit geglühtem Kupferoxyd, so wird das 

 Kupfer gelöst, und man erhält eine tiefblaue F'lüssig- 

 keit, aus der beim Erkalten tief gefärbte, dem Gly- 

 cinkupfer und Alaninkupfer ähnliche Krystalle an- 

 schiessen. — Nach den schon früher mitgetheilten 

 analytischen Resultaten •) stimmt die Zusammensetzung 

 dieser Serinverbindung mit der Formel C(, Hö Cu NOö 

 überein. 



Auch mit Silber kann sich das Serin in ähnlicher 

 Weise verbinden, aber die Verbindung ist schwer 

 rein zu erhalten, indem sich die Lösung beim Ab- 

 dampfen und bei Einwirkung des Lichtes partiell unter 

 Reduction von Silber zersetzt. 



Kocht man eine Serinlösung mit kohlensaurem 

 Baryt, so bildet sich unter Entwicklung von Kohlen- 

 säure eine alkalisch reagirende Barytverbindung, die 

 aber nicht von constanter Zusammensetzung zu er- 

 halten war. 



In verdünnten Mineralsäuren löst sich das Serin 

 weit leichter als in Wasser, ohne dieselben zu neu- 

 tralisiren. Die Verbindungen sind krystallisirbar, zer- 

 setzen sich aber ziemlich leicht. 



Löst man Serin in concentrirter Salzsäure und 

 stellt die Lösung zur Verdunstung unter eine Glocke 

 neben Kalk und Schwefelsäure, so krystallisirt salz- 

 saures Serin : Co Hj NOe HCl, in concentrisch grup- 

 pirten, farblosen, glänzenden Nadeln, deren Zusam- 



^) Diese Vieileljahrsschiift, VIII. 58. 



