FJ<-k u. Wisliccniis. libcr die Entstehung der Muskelkraft. 333 



denken, wenn es sich um ein Zurückbleiben merk- 

 licher Meniien in den Muskeln handelt. Nun liegen 

 allerdings lieohachtunizen vor, dass ein iMuskel, der 

 stark «gearbeitet hat, mehr Kreatin enthalt, als ein 

 Muskel, der in Hube war. So ist namentlich der 

 Krealin<2. ehalt des Herzens vom Ochsen einmal = U.ÜU 14 

 (Gregory) und der Kreatingehalt anderes Ochsenflei- 

 sches = U.UÜUtl (.Stiideler) üefunden worden. Nehmen 

 wir nun an, in unserem Falle hallen die Streckmus- 

 keln des Schenkels (diese leisten wesentlich die Ar- 

 beit einer Bergheslei<isunfr) vor der Arbeit den Krea- 

 linirehalt des «>ewöhnlichen Ochsenfleisches O.UÜÜG, 

 nachher aber den Kreatinoehalt des Ochsenlierzens 

 besessen, dann wäre die DilFerenz jener Ueberschuss 

 von Zersetzuugsprodukten, welcher zu den während 

 der Arbeit im ilarne aus<»eschiedenen zu addiren 

 wäre. Die Muskeln, welche das Bein beim Gehen 

 strecken, sind nun bei einem erwachsenen krärii<»en 

 Manne anaeschlaiien zu 2913 Grm. (siehe Weber, 

 Mechanik der (iehwerkzeuüe. S. 218 , an beiden Bei- 

 nen zusammen also zu 5,8 Kiloo-ramm. Den nach der 

 Arbeit ausnahmsweise zuriick<>ehallenen Krealinüber- 

 schuss könnten wir demgemäss anschlagen zu 

 5,8 Kilogr. (U,0U14 - 0,000(1) = 4,ti4 Grm. 

 Das entspricht einer Fj'weissmenge von 8.4 Grm. 

 Aus den während der (5 auf die Arbeitszeit folgenden 

 Stunden ausi;eschiedenen Zersetzuiigsj)r()dnklen hallen 

 wir iiber Ki (irm. Eiweiss berechnet, also dürfen wir 

 Wühl die Annahme machen, dass während (i Stunden 

 mindestens so viel Zersetzungsj)rodukte von l'rotein- 

 sloITen im Harn erscheinen, als jener Ueberschuss, 

 der nach der Arbeit allenfalls zurückg^ebliebcn sein 

 k()nnle, über den normalen Gehalt der (Jewebe an 



