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Ap: Sus raices que contienen una gran canti- 

 dad de fécula, después de cocidas en huatias, se 

 emplean como alimenticias. Constituye en el 

 Cuzco la fruta más preciada, particularmente 

 durante las fiestas del Corpus. Cultivable tam- 

 bién como planta de adorno. 



Fam. Orquidáceas 

 £pidendreas 



204. -Epidetidrum ardens, Kraenzl. 



Reg: Prov. de la Convención, Camino del Cuz- 

 co á Santa Ana, Yanamanche, 3v300 á 3400 

 mtrs. (Weberbauer). 



Neotieas 



205. — V anilla aromática, IL. 



Sin: Vainilla, Stvimpineri (Campa) 



«Planta sarmentosa, trepadora, que puede alcanzar 

 una altura considerable, enroscándose en el tronco de 

 los árboles. Tallos cilindricos, nudosos; hojas sentadas, 

 oblongas, ovales, agudas, enteras, carnosas, coriáceas, 

 ligeramente ondeadas en sus bordes; flores grandes, 

 aromáticas, de color blanco verdoso, i están dispuestas 

 en racimos terminales, formados por cinco ó seis flores. 

 El fruto es una caja lisa, lampiña, en un principio verde 

 i después de color rojizo oscuro, carnoso, siliquiforme, 

 unilocular, polispermo, i compuesto de tres valvas. Se- 

 millas negras i globulosas, i rodeadas de un zumo espe- 

 so i balsámico». 



Área geográfica: América tropical:— Méjico, 

 Colombia, Guayanas i el Perú. — Dcpart. de Ca- 

 jamarca. 



Reg: Prov. de la Convención, en la región del 

 bajo Urubamba. Se ha ensayado su cultivo sin 

 éxito apreciable. 



Ap: Es mui estimada por sus frutos de un 

 perfume delicioso conocido en el comercio con el 

 nombre de Vainilla, i goza de propiedades exci- 



