FLORA URUGUAYA 43 



Sépalos, 4, extendidos, sin jorobita, caedizos, á veces los la- 

 terales presentan una leve joroba. Pétalos más grandes que los 

 sépalos. Vainilla cilindrica, terminada por un cornezuelo corto. 

 Ventallas con la nervadura central derecha, las laterales poco apa- 

 rentes. Semillas 1-seriadas, globulosas. Plantas anuales ó bis- 

 anuales , generalmente lampiñas , lisas , pocas veces ásperas . Hojas 

 radicales, ordinariamente pinatihendidas, pecioladas, las caulinares 

 enteras , sinuosas , sentadas y envainantes . Flores amarillas ó 

 blancas . 



1. Blra.%!«íc» olerácea Linn. Spec. 067; B. botrytis Mili. 

 Gard. Dict. ed. VIII, n. 3; B. buUata Pasq. Cat. Ort. Bot. Nap. 17; 

 B. peregrina Steud. Nom. ed. I. 117; B. sabellica Hort. ex Pers. 

 Syn. II. 206. 



N. V. Col . 



La Col ha dado lugar á infinidad de variedades , cuya descripción 

 nos obligaría á salir del cuadro trazado, asi que nos limitaremos 

 á exponer los caracteres principales que distinguen las formas 

 más vulgares . Algunas poseen hojas arrugadas y verdes , otras 

 moradas ó blanquecinas, más ó menos juntas y más ó menos 

 apretadas ; todas convienen en tener' una raíz con el cuello fuera 

 de la tierra, semejante á un tallo carnoso, al que sigue el verda- 

 dero, ramoso ordinariamente, de varios tamaños, lampiño, con 

 hojas pecioladas alternas y con senos las de abajo; las de arriba, 

 más sencillas , anchas y amplexicaules . Inflorescencias en raci- 

 mos derechos , terminales ; flores bastantes grandes , amarillas , 

 tiernas , á veces blanquecinas . El fruto consta de vainillas sub- 

 cilíndricas, terminadas por un cornezuelo cilindrico. 



Según que sirvan de alimento para el hombre 6 para los ani- 

 males , las coles se dividen en coles de hortalaa y coles fot'rageras . 

 En cada uno de estos grupos figuran numerosas é importantes 

 formas . Algunas se cultivan en nuestras huertas , pero faltan 

 muchas para completar la serie . 



