2IO L X)erbejtcvung unt) X)ere&Iung 



fffic fd)macf^aft gcfunbem ge wäre tiefe« 

 Ätaut eine (jcDoppeU nüjlic^e gcoBecung fiic 

 uiiferc ©emufeijdrten , weil ta(TcI6e fe^c frü^e 

 unb }U einer ^iit ^u ^aben ifl ^ wo n>it auffet 

 t«tt ©pinat fonfl feine frifc^c Stduter in um 

 fern ©arten ^a6cn» 58ei? bcfferec Euftur^ 

 womit wir i^m ju »§ü(fc fommen würben , 

 würbe unö ein bamii angepjlanjtc6 55eet man/ 

 ^e ^af)(^eit t)erfc^affen ; unb bann würben 

 Wir auc^ an it)m eine fe^r gefunbe ©peife er^ 

 galten. Die (Sngldnber effen bie 95fdtter ta 

 ©(^(öjfcJSlumen alö ein ©emufe, «nb machen 

 fje an(S) in Sffig ein ; unb auc^ wir ?eutf(^en 

 fönnten eine fo gefunbc ^^ftanje auf biefe 2(rt 

 anbauen unb benujen, 3n bem t^euren unb 

 nian3df)aften 3af)r 177U ^aben arme Seute 

 ten breiten ^egeric^, Plantago major, 

 f)du(^l M ein ©emug gefoc^t unb gegejfen, 

 tmb feine fRa^r^aftigfeit unb feinen ©efc^macf 

 gelobt. Unb wie üielc anberc ©ewdcbfe, bis 

 ren quter ©eruc^ fowol, a(0 i^r übrigeö 2(u0i 

 fe^en un6 einldbt , tci^ wir fie ju unferm OTu# 

 Jen üectvenben unb unfrer ^fliege wurbigen fof^ 

 Un tbnnm wir aue ^dtbern^ SBiefen, fyaU 



ben 



