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Das Phseophytin ist ein Wachs und somit zählt auch das Chlorophyll 

 zu den Estern. Durch Lauge wird das Wachs leicht verseift und 

 man bekommt den spezifischen Alkohol des Chlorophylls, der noch 

 nicht bekannt ist. Er soll Phytol genannt werden. 

 Phseophytin aus Gras gab 32.1 Prozent Phytol 



Platanen 30.2 



Grünalgen 29.6 „ „ 



Brennesseln 29.3 „ „ 



wir gewannen z. B. 300 g aus etwa 1100 g Phseophytin, d. i. ca. 

 100 g aus 100 kg trockener Blätter. 



Auf den ersten Blick könnte man zweifeln, ob das Phytol 

 wirklich zum Chlorophyll gehört und ob es nicht von beigemengtem 

 pflanzlichem Wachs herrührt. Ähnliche Alkohole und zwar krystal- 

 lisierende, die leichter isolierbar sind, hat Etard als Begleiter von 

 Chlorophyll in vielen Pflanzen angetroffen. Der Zweifel ist aber 

 leicht zu heben. Ein Präparat von rohem Phseophytin gab 27.70 

 Proc. Phytol. Dann haben wir es nochmal tagelang der Einwirkung 

 von Oxalsäure unterworfen und wieder gab es nach der Isolierung 

 27.99 Proc. Phytol. Eine Portion dieses Phseophytins wurde aus 

 Chloroform mit Alkohol und aus Alkohol allein wiederholt umgefällt 

 und dann verseift. Wir erhielten abermals 27.76 Proc. Phytol. Das 

 ist also sicher der Alkohol des Chlorophylls. 



Phytol ist ein Öl vom spezifischen Gewicht (D^) = 0.864, nicht 

 krystallisierbar, unter üblichen verminderten Drucken nur mit starker 

 Zersetzung destillierbar, dagegen unzersetzt siedend bei 145° im 

 Vakuum des Kathodenlichtes. Die Zusammensetzung entspricht genau 

 der Formel Coo H^^ 0; es ist ein einwertiger Alkohol und zwar ein 

 primärer zufolge der Esterifizierungsgeschwindigkeit, die übrigens 

 merkwürdige Abweichungen von den Regeln Menschutkins zeigt, be- 

 dingt durch besonders leicht eintretende Abspaltung von Wasser. 

 Charakteristisch . für das Phytol ist sein ätherlösliches Natriumsalz ; 

 im übrigen ist der Alkohol sehr schwierig durch Verbindungen zu 

 charakterisieren, da seine Derivate sehr wenig Neigung zum Krystal- 

 lisieren zeigen. Sein Aldehyd und dessen Oxim, seine Säure, andere 

 Oxydationsprodukte und Abkömmlinge sind Öle; aber mit Phenyl- 

 cyanat und Naphtylcyanat wurden krystallisierende Urethane erhalten. 

 Phyto] addiert ein Molekül Brom und Jodwasserstoff; es zeigt sich, 

 ■dass es ein Alkohol der Olefinreihe ist. 



Viel komplizierter sind die anderen, die N-haltigen Spaltungs- 

 produkte des Phseophytins. Da entsteht nicht ein einzelnes Produkt, 

 :sondern fast unentwirrbare Scharen von schwach basischen und 



